Рецепт гарбузової каші на топленому молоці на конкурс від Оксани Підгородецької: Сніданок в нашій родині часто починається з такою смачною і корисною каші. У дитинстві я чомусь не любила як кажуть у нас на Україні «гарбузовые» каші. Але попробывав цю…
Сьогодні я поділюся з вами рецептом білоруської кухні, що роблю не дуже часто. Ви хоч раз в житті готували пызы? У сусідній Литві це блюдо називається цепелінами. Як і всі традиційно білоруське пызы робляться з картоплі, тільки вони чимось нагадують…
Рецепт пирога з грибами на конкурс від Наталії Кикениной: Цей пиріг я готую не часто – лише в особливих випадках. А ту як раз підвернувся такий: мій старший син зайняв перше місце серед шостих класів за поетичні переклади, а молодшому…
Тушкована яловичина з галушками – це ще одне ситне і смачне блюдо, яке не потребує ніякого гарніру. Воно настільки самодостатнім, що хіба що овочевий салат не буде зайвим. Звичайно, на приготування яловичини буде потрібно час, зате в результаті ви отримаєте…
Сьогодні представлю вам свинину в спеціях – класичне блюдо в нашій родині. Готується не складно, але довго. Завжди печу м’ясо по цьому рецепту цілком, тому що це корисно і цілком практично. Потім запечене м’ясо можна, нарізки тонкими скибочками, використовувати в…
Рецепт пирога з ревенем і родзинками на конкурс від Ольги Богданової: Ваш конкурс надихнув мене спекти коханому чоловікові пиріг з ревенем, він у мене жахливий сластьона і дуже любить випічку. А я якщо чесно не дуже люблю возитися з тестом,…
На вихідних я вирішила поекспериментувати і приготувати щось зовсім не звичайне для нашої сім’ї. Рецепт знайшла в бабусиній книзі, про яку я вам вже розповідала. Зробила тільки одну порцію лише для того, щоб спробувати. Моїм найкращим дегустатором є чоловік –…
Сьогоднішній рецепт я присвячую всім любителям квасолі, оскільки сама є фанаткою (в хорошому сенсі цього слова) цієї бобової культури. Квасоля з овочами — це один з моїх найулюбленіших гарнірів, хоча дуже часто готую її собі і як основна страва. Смачніше…
Ще зовсім недавно Галина, моя постійна читачка з великим кулінарним досвідом, порадила мені курячу грудку для салату обсмажувати разом з каррі. Я прислухалася до її порадою і зробила саме так. Вийшло просто супер! Ось та ситуація, коли розумієш слова приказки…
Традиційні котлети, безсумнівно, смачні, але вже порядком набридли моєму чоловікові, т. к. роблю їх досить часто. Купивши на минулих вихідних м’ясо на фарш, вирішила зробити з нього щось оригінальне, але не занадто складне, щоб і чоловікові сподобалося, і на дитину…
