Кулінарія

Паштет з рибних консервів

Ну і третій рецепт в категорії «від читачів». Світлана пропонує універсальний і смачний варіант для сніданку або закуски. Світлана Ромашкіна: Доброго Дня, Наталія! Знову Вам пише Світлана Ромашкіна з Підмосков’я. На цей раз я хочу поділитися з Вами рецептом паштету…

Джем-конфітюр «Чорнослив в шоколаді»

Рецепт джему-конфітюру «Чорнослив в шоколаді» на конкурс від Марини Дымковской: Це варіант для любителів однойменних цукерок…))) Варіант цікавий тим, що за допомогою шоколаду можна приготувати або сливу в шоколаді або шоколад сливовий…)))) Моя дочка — пристрасна любителька шоколаду — коли…

Рецепт домашніх котлет з секретом

Завжди хочеться звичайні і вже традиційні страви як-то перетворити. Ось і на цей раз вирішила провести невеличкий «тюнінг» звичайних котлет, забезпечивши їх маленьким секретом. Замість булочки котлети я додала гарбуз. В результаті вони вийшли дуже соковиті і зі злегка солодкуватим…

Рецепт стручкової квасолі в томатному соусі з овочами

Стручкова квасоля вважається дієтичним продуктом, до того ж вона абсолютно не калорійна, паралельно будучи справжньою кладезью вітамінів. Саме тому разом з мамою кожен рік на дачі висаджуємо невелику грядку квасолі. В кулінарії дуже багато рецептів страв зі стручковою квасолею, до…

Тістечко «Картопля»

Дитинство добре тим, що, часом, маленькі радості залишають яскравий слід на все життя. Ось і в мене в житті тістечко «Картопля» було своєрідним подією. Ми тоді не дуже часто ходили в дитячі кафе, де я завжди замовляла батькам цей маленький…

Сирні «Черепашки» з цукром

Рецепт на конкурс Sasha Mikhalovich: «Цей рецепт приготувався так: валялася-валялася пачка сиру і вирішила зробити Сирні черепашки з цукром)))» Інгредієнти: Сир 250 гр. (бажано брати не вологий і не жирний сир) Вершкове масло 100 гр. Борошно з розпушувачем 200-250 гр.…

Торт з полуницею та сметанним желе

Чоловік вже давно просив приготувати йому сметанне желе з какао або полуницею. Але у мене часу не було, то бажання. А тут ми буквально тиждень тому переїхали в нову квартиру. Так, кухня у мене теж нова, як і духову шафу.…

Грінки з сиром і шпинатом «Зелені» — рецепт до пива

Мій чоловік великий любитель пива – п’є рідко, але влучно: дешеве не бере і кожен раз намагається спробувати щось новеньке. До речі, особисто у мене до алкоголю, будь, вкрай негативне ставлення. Зараз до пива продається досить велике число видів снеків…

Курячі рулетики з картоплею

Рецепт на конкурс від Veroncia: «М’ясо і гарнір — у цій страві є обидва компоненти. Гострі рулетики і молочна картопелька — це поєднання нам дуже подобається!» Інгредієнти: Куряче філе 600 гр. Вершки (жирність 35%) 200 гр. Яйце 2 шт. Майонез…

Овочеві оладки

Здавалося б, як у людини можуть помінятися смакові пристрасті? Наприклад, мій чоловік як був шанувальником фаст фуду, так він ним досі і залишився. Що стосується повсякденного харчування я завжди на 100% можу вгадати, що він буде їсти, а що –…