Завжди хочеться звичайні і вже традиційні страви як-то перетворити. Ось і на цей раз вирішила провести невеличкий «тюнінг» звичайних котлет, забезпечивши їх маленьким секретом. Замість булочки котлети я додала гарбуз. В результаті вони вийшли дуже соковиті і зі злегка солодкуватим…
Стручкова квасоля вважається дієтичним продуктом, до того ж вона абсолютно не калорійна, паралельно будучи справжньою кладезью вітамінів. Саме тому разом з мамою кожен рік на дачі висаджуємо невелику грядку квасолі. В кулінарії дуже багато рецептів страв зі стручковою квасолею, до…
Дитинство добре тим, що, часом, маленькі радості залишають яскравий слід на все життя. Ось і в мене в житті тістечко «Картопля» було своєрідним подією. Ми тоді не дуже часто ходили в дитячі кафе, де я завжди замовляла батькам цей маленький…
Рецепт на конкурс Sasha Mikhalovich: «Цей рецепт приготувався так: валялася-валялася пачка сиру і вирішила зробити Сирні черепашки з цукром)))» Інгредієнти: Сир 250 гр. (бажано брати не вологий і не жирний сир) Вершкове масло 100 гр. Борошно з розпушувачем 200-250 гр.…
Чоловік вже давно просив приготувати йому сметанне желе з какао або полуницею. Але у мене часу не було, то бажання. А тут ми буквально тиждень тому переїхали в нову квартиру. Так, кухня у мене теж нова, як і духову шафу.…
Мій чоловік великий любитель пива – п’є рідко, але влучно: дешеве не бере і кожен раз намагається спробувати щось новеньке. До речі, особисто у мене до алкоголю, будь, вкрай негативне ставлення. Зараз до пива продається досить велике число видів снеків…
Рецепт на конкурс від Veroncia: «М’ясо і гарнір — у цій страві є обидва компоненти. Гострі рулетики і молочна картопелька — це поєднання нам дуже подобається!» Інгредієнти: Куряче філе 600 гр. Вершки (жирність 35%) 200 гр. Яйце 2 шт. Майонез…
Здавалося б, як у людини можуть помінятися смакові пристрасті? Наприклад, мій чоловік як був шанувальником фаст фуду, так він ним досі і залишився. Що стосується повсякденного харчування я завжди на 100% можу вгадати, що він буде їсти, а що –…
Закуски — це основа будь-якого столу, коли приходять гості. Саме з них починається застілля, саме вони разом з салатами передують подачі основних страв (принаймні в мене так). Кожен раз я хочу здивувати гостей, але при цьому чимось простим. До категорії…
Млинці на пиві з сьомгою і сметанним соусом — рецепт на конкурс млинців до Масляної від Саші Михайлович.: Дізнавшись про конкурс «млинців» я трохи засмутилася, адже з млинцями у мене стійка «не дружба». Як-то вони в мене не дуже виходили.…
