Ну і третій рецепт в категорії «від читачів». Світлана пропонує універсальний і смачний варіант для сніданку або закуски.
Світлана Ромашкіна:
Доброго Дня, Наталія! Знову Вам пише Світлана Ромашкіна з Підмосков’я. На цей раз я хочу поділитися з Вами рецептом паштету з рибних консервів. Я беру його з собою на роботу на сніданок. Сподіваюся, Ви його теж оцініть!
Він прижився і в нашій родині! Оцінив навіть чоловік!!!! Насправді, такий паштет — це своєрідна палјчка-виручалочка для мене, адже приготувати гарячий смачний і ситний сніданок не завжди виходить.
А ще дуже смачно намазати такий паштет з рибних консервів на тонкий лаваш і скрутити в рулет — виходить рулет з лаваша з смачною рибною начинкою.
Інгредієнти:
- Консерви рибні 1 банку (я беру сайру в олії)
- Яйця 2 шт.
- Часник 2 зубчики
- Олія рослинна 50 мл
- Лимонний сік-2 столові ложки
- Сіль
- Перець червоний мелений за смаком
-
Приготування:
- Яйця відварити круто.
- У блендері змішати рибні консерви, яйця, масло, лимонний сік, сіль і перець до однорідної консистенції.
- Часник подрібнити (я тру на дрібній тертці), додати до решти інгредієнтів, перемішати. Готово!