Кулінарія

Свинина фарширована чорносливом

На минулих вихідних приходили до нас у гості друзі. Часу на приготування у мене останнім часом значно поменшало, а гостей частувати чимось треба… та й себе кохану не боляче обділити хотілося (зараз годую грудьми тому дотримуюся жорстку дієту). Ось і…

Шоколадне печиво «Тріщинки»

Рецепт шоколадного печива «Тріщинки» на конкурс від Анастасії Панаит: Оригінальне на вигляд печиво припаде до смаку всім любителям шоколаду та шоколадної випічки. А ароматний кардамон додасть печінкою незвичайний смак, трохи пряний і цікавий! Гарне печиво з тріщинами чудово підходить і…

Торт зі сметанним желе «Пінчер»

Цей торт, можна сказати, я готую рівно стільки, скільки пам’ятаю себе на кухні). Але так склалося, що самий улюблений торт я вже не готувала років сім. Вирішила згадати своє кулінарне дитинство разом з рецептом, який переписує у свою першу кулінарну…

Голосування за кращий рецепт конкурсу «Ревінь, шпинат, щавель»

З цього моменту і до кінця п’ятниці стартує голосування зареєстрованих читачів блогу zefira.net за кращий рецепт тематичного конкурсу «Ревінь, шпинат, щавель». Голосування розташоване у правій колонці відразу під рекламою. Автор кращого рецепту отримає приз, наданий інтернет-магазином посуду в Москві «ТрендСтиль».…

Фарширована скумбрія хеком

Рецепт скумбрії фаршированої на конкурс від Наталії Вурье: Варіантів фаршированої риби в кулінарії дуже багато. Традиційно в нашій сім’ї це блюдо готують на Новий рік. Пропоную вам скумбрію фаршировану хеком, хек можна замінити аргентиною, минтаєм. Виходить ну дуже смачно!!! Завжди…

Новорічний рецепт — салат з куркою та горіхами «Новорічний подарунок»

Цей рецепт швидше покликаний показати ще один варіант новорічного оформлення блюда, ніж здивувати чимось оригінальним у плані смаку. Як відомо, новорічний стіл, це не лише мандарини, «Олів’є» та багато смакоти. Це також оформлення і подача блюд. Пропоную вам оформити салат…

Домашній пиріг з пісочного тіста з варенням

Майже щотижня печу будинку пироги або готую різні десерти. Минулого тижня я приготувала пиріг з пісочного тіста. Його можна робити з варенням, джемом, та й взагалі з будь-яким повидлом. У всіх випадках виходить дуже смачно. В цей раз я приготувала…