Кулінарія

Тарталетки з вершковим мусом і креветками

Рецепт тарталеток з вершковим мусом і креветками на конкурс від Вышегородцевой Олени: Дуже люблю дивувати близьких, сусідів або друзів. Мені подобається дивитися як округлюються очі коли їм подають таку тарілочку. Моя мама не могла відірвати погляд від прикраси, а свекруха…

Запечене філе скумбрії з баклажанами, помідорами і перцем

Скумбрія, мабуть, це найбільш доступна риба для нашої сім’ї. Звичайно, купуємо її не часто. І якщо вона виявляється вдома, то я її засаливаю або запікаю. Сьогодні представлю вам другий варіант — скумбрія з баклажанами, помідорами і перцем. До речі, це…

Рецепт приготування кексу «Столичний»

І ось черговий рецепт смачною випічки надіслала нам Олена з України: Вирішила побалувати чоловіка смачненьким і спекла кекс до чаю, я так думаю, що і з молоком буде не погано. Оленка, вашому чоловікові (зрештою, як і мою) можна тільки позаздрити.…

Закуска з лаваша з шинкою і сиром

Нещодавно до чоловіка приходили друзі. Він купив пива, а мене попросив приготувати що-небудь у якості закуски до пива. Я не стала довго вигадувати, приготувавши оригінальну і швидку закуску з того, що було в холодильнику. До речі, якщо ви не обмежені…

Шашличок з курячої грудки (приготування будинку)

Літо – пора шашликів, пікніків і виїздів на природу по вихідних днях. Але не кожні вихідні влітку, особливо в Білорусі, сонячні. А адже так полювання шашлику… З черговими зіпсованими погодою вихідними я вирішила зробити курячий шашлик будинку. Звичайно, він вийшов…

Бельгійський рецепт супу-пюре з гарбуза з каррі

Цим рецептом з нами поділилася Наталя, яка зараз живе в Бельгії. Не вважаю за потрібне щось дописувати до його листа, ось воно: Знаю, що на сайті у Вас вже є свій рецепт гарбузового супу-пюре. Мій рецепт у принца дуже схожий…

Рецепт пельменів в горщику або «Амурчики по-домашньому»

Продовжую серію своїх рецептів у горщиках «для Галини». Сьогодні досить старий рецепт від мами мого чоловіка, який вона готує вже близько 20 років. Такі горщики називаються «Амурчиками» тому, що його історія бере свій початок з Далекого Сходу. Саме на берегах…

Фарширована гусяча шия

Рецепт фаршированої гусячої шиї на конкурс від Оксани Підгородецької: Дякую за запропоновану тему конкурсу. Адже згадуючи «забуті» рецепти, ми переносимося в минуле, згадуємо дорогих нам людей і події, які пов’язані з приготуванням того або іншого блюда. Блюдо, яке я хочу…

Простий рецепт супу з плавленим сирком

Олена з України не перестає радувати нас своїми рецептами. На цей раз Олена ділиться смачним і легким рецептом супу з плавленим сирком. В цей суп за бажанням можна додати галушки або сухарики, або навіть відварні макарони. Суп готується дуже просто…

Арахісові міні-кекси

Рецепт арахисовых міні-кексів на конкурс від Анастасії Панаит: Кекси з арахісової ноткою, политі улюбленим джемом, варенням або сиропом зі склянкою молока — відмінний сніданок! При приготуванні в тісто можна додати шматочки білого шоколаду, кураги! Поливати їх сиропом потрібно відразу після…