Цим рецептом з нами поділилася Наталя, яка зараз живе в Бельгії. Не вважаю за потрібне щось дописувати до його листа, ось воно:
Знаю, що на сайті у Вас вже є свій рецепт гарбузового супу-пюре. Мій рецепт у принца дуже схожий на Ваш, але відрізняється трохи приправою і трохи способом приготування. Смак супу виходить дуже цікавий, з легко вираженою пікантністю.
Зараз саме сезон гарбузів, у нас вони на кожному кроці: на коронному місці в магазинах, і як прикраса — на ганках житлових будинків, адже до Хеллоуїна не довго залишилось! Тут супи дуже рідко їдять з традиційних супових тарілок, зазвичай це супові піали або гуртки, суп-пюре дуже часто п’ють :). Хоча я до цього звикнути не можу, супи все одно їм ложкою.
Сподіваюся, що всім сподобається.
Інгредієнти:
Приготування:
Можливо, вам також буде цікаво:
Фруктово-ягідний напій-десерт…
Тушкована капуста з ковбасою
Цвітна капуста в гострому маринаді…
Сирний штолень з маком