Нещодавно до чоловіка приходили друзі. Він купив пива, а мене попросив приготувати що-небудь у якості закуски до пива. Я не стала довго вигадувати, приготувавши оригінальну і швидку закуску з того, що було в холодильнику.
До речі, якщо ви не обмежені в часі, то лаваш можна приготувати і самостійно.
Хлопцям лаваші з шинкою і сиром дуже сподобалися, самій мені нічого не дісталося))). Тому наступного разу приготую це блюдо до сніданку, щоб напевно дісталося
Інгредієнти:
- Лаваш тонкий коржик 1
- Сир 100 гр.
- Часник 2 зубчики
- Шинка 150 гр.
- Масло вершкове 1 ст. л.
- Масло рослинне 1 ст. л.
-
Приготування:
- Корж лаваша розрізати на 8 частин.
- Шинку порізати дрібними кубиками.
- Сир натерти на крупній тертці.
- Часник подрібнити і з’єднати його з сиром.
- На шматочок лаваша покласти трохи сиру і шинки, згорнути в рулетики.
- Вершкове та олію розігріти на сковороді і обсмажити на ньому рулетики з лаваша з двох сторін.
-
Можливо, вам також буде цікаво:
Салат з куркою, виноградом і горіхами «майбутню маму…
Млинці з курячими сердечками…
Помідори, запечені зі стручковою квасолею…
Блинник (блинчатый пиріг)