Ще зовсім недавно Галина, моя постійна читачка з великим кулінарним досвідом, порадила мені курячу грудку для салату обсмажувати разом з каррі. Я прислухалася до її порадою і зробила саме так. Вийшло просто супер! Ось та ситуація, коли розумієш слова приказки…
Традиційні котлети, безсумнівно, смачні, але вже порядком набридли моєму чоловікові, т. к. роблю їх досить часто. Купивши на минулих вихідних м’ясо на фарш, вирішила зробити з нього щось оригінальне, але не занадто складне, щоб і чоловікові сподобалося, і на дитину…
Постійна читачка нашого кулінарного блогу Марина-Мальвіна знову порадувала всіх нас дуже цікавим і колоритним стравою болгарської кухні. «Ось знову я вирішила Вам написати. Не так давно було у Вас блюдо з гарбузом. Ось і мені згадався мій улюблений рецепт. Хочу…
Я дуже люблю різну випічку. А серед тортів і пирогів особливе місце займають кекси. Одним з основних складових кексів є сметана або кефір. А у мене періодично вони залишаються. На щастя, я не люблю, коли продукти пропадають, тому підходить до…
Давно я не балувала своїх читачів десертами. Мені здається, що в неділю чудовий день порадувати себе солоденьким. Сьогодні пропоную вам кулінарний рецепт традиційного желе з полуницею. Це желе мені доводиться робити приблизно раз у два тижні, рідше не можу, т.…
Ось і підійшли до кінця новорічні свята. За сертифікат на суму 3000 російських рублів, який можна обміняти на будь-який посуд Rondell, вирішили поборотися чотири учасниці. Протягом цього тижня, до 17 січня включно, кожен читач кулінарного блогу може оцінити 4 новорічних…
Рецепт цукерок Трюфелі» з дитячого харчування на конкурс від Марини-Мальвіни: Цей рецепт я знайшла в інтернеті. Я дуже люблю такі цукерки. Проте, тут, в Англії, я скрізь шукала такі цукерки, але ні де не знайшла. Довелося звернутися до просторах інтернету.…
Така соковита курка, замаринована в меду з використанням хересу, соєвого соусу і приправ буде справжнім святом на вашому столі. Її хрустка яскрава скоринка і соковите м’ясо порадує всіх любителів курки своєю оригінальністю смаку. Головну роль в цьому рецепті грає маринад.…
Цю дуже просту закуску я приготувала до приходу моїх колег по роботі. Такий варіант закуски, на мій погляд, набагато зручніше і приємніше на столі, ніж тарілки з фруктами. До того ж, нехай це і не видатний кулінарний шедевр, зате вельми…
Пам’ятайте, не так давно я викладала рецепт запіканки зі стручковою квасолею? Сьогодні хотілося б продовжити тему страв, які досить просто і оригінально могли б замінити традиційний омлет або навіть стати прекрасним і незвичайним сніданком. До речі, не подумайте, що я…
