В черговий раз вирішила трохи поекспериментувати на кухні. Але, в цей раз, не народилося нове блюдо, а нова подача – звичайна курка з овочами перетворилася на міні-шашлики у вигляді курячих тюфтельок на шпажках. Як-то у мене залишилася ціла куряча грудка,…
Останні кілька років майже не займалася заготовками на зиму – не ставила ні компотів, майже не варила варення, і тим більше не ставила лечо. Але ось в цьому році чомусь захотілося приготувати лечо по старому і незаслужено забутого мною рецептом.…
Отже, майже закінчений конкурс кулінарних рецептів, спонсором якого є інтернет-магазин німецької посуду Rondell. Сьогодні опівночі за московським часом я зібрала всю інформацію, яка допомогла б мені визначити по 5 фіналістів з кожної номінації. Перш ніж викласти кількість набраних кожним рецептом…
Я вже викладала рецепт приготування коропа, фарширований гречкою. Зараз хочу запропонувати не менш смачний рецепт коропа, на цей раз фарширований грибами. Безперечним плюсом цієї страви крім смаку є і те, що риба подається разом з гарніром. Рецепт з грибами —…
Я дуже люблю весну. І не тільки за чудову погоду, яскраве сонце, але і за можливість поповнити свої сили свіжими вітамінами. Саме цей салат я, моя мама і мама чоловіка робимо з весни до літа. Він дуже простий. Навіть ні,…
Наприкінці минулого тижня відзначали півтора роки нашого сина. Відзначали у вузькому сімейному колі: мама, тато і Ваня. Незважаючи на те, що це був звичайний день, все одно хотілося оформити його якось святково і по-дитячому. Бутерброди зробила у вигляді листочків з…
Рецепт на конкурс від Sasha Mikhalovich: «Я дуже люблю свого Чоловіка. Я дуже люблю готувати. Мій чоловік дуже любить поїсти. Особливо солодке. А я обожнюю дивитися, як він їсть)) Поєднання просто ідеальне. Взагалі-то я типовий кулінар-самоучка. В основному на ходу…
Мій чоловік дуже любить курку, зокрема грудку. І я досить часто готую її йому в різних варіаціях — смажу, тушу, запікаю, роблю на грилі. Але варення, на мій погляд, є кращим способом приготування. Курка сама по собі є дієтичним блюдом…
Останній тематичний конкурс, присвячений новорічного столу, який якраз зараз і проходить, придуманий мною не випадково. У мене дуже багато цікавих рецептів, якими напередодні Нового року я хотіла б з вами поділитися. Сьогодні представляю вам рецепт одного з закусок, яка обов’язково…
Вітаю нашого постійного автора рецептів Марину-Мальвіну з першим днем народження її сина. Саме з цього приводу вона й надіслала рецепт торта «Пташине молоко» з манним кремом: Сьогодні я вирішила надіслати Вам рецепт тортика. Вчора (близько тижня тому — прим. Наталії)…
