Я дуже люблю весну. І не тільки за чудову погоду, яскраве сонце, але і за можливість поповнити свої сили свіжими вітамінами.

Саме цей салат я, моя мама і мама чоловіка робимо з весни до літа. Він дуже простий. Навіть ні, не так, цей салат неймовірно простий. Мій чоловік робив його, коли був студентом. Каже, що з хлібом цілком наїдався)))

Інгредієнти:

  • Редиска 300 гр.
  • Цибулю зелене перо 100 гр.
  • Зелень кропу
  • Зелень петрушки
  • Сметана 70 гр.
  • Майонез 70 гр.
  • Сіль
  • Перець чорний мелений

  • Приготування:

  • Редиску нарізати тонкими кружечками.
  • Зелень подрібнити.
  • Цибулю нарізати тонкими пір’ям.
  • З’єднати всі інгредієнти, заправити салат сметаною і майонезом, посолити за смаком, посипати чорним меленим перцем.

  • Можливо, вам також буде цікаво:

    Баклажани з овочами

    Оладки з кабачками

    Холодні щі з яйцем

    Салат з тунцем і грейпфрутом…