Кулінарія

Швидкий торт – рецепт бісквітно-макового торта з сирним кремом

Пару днів тому батьки чоловіка обрадували, що приїдуть на наступний день. Зазвичай до їх приїзду я готую який-небудь новий торт, а тут у мене фізично не було часу. Вихід був тільки один – спробувати зробити швидкий торт на основі мого…

Рецепт рулету зі згущеним молоком і сиром

Рецепт рулету зі згущеним молоком і сиром на конкурс від Наталії Вурье: Домашній рулетик, натуральні інгредієнти, ароматний і дуже-дуже простий у приготуванні. Переваг предостатньо, якщо порівнювати з магазинним варіантом. Начинки можуть бути різні, все на ваш смак: кисленькой, солодше для…

Фруктовий салат з динею

Кожна без винятку господиня робить фруктові салати. Я ж віддаю перевагу такі салати з динею – це надає їм яскравості і літа в смаку. Фруктові салати не просто смачні, але й неймовірно корисні. Відмінно підійдуть до девичникам і посиденьок подружок.…

Рецепт груш в карамелі з шоколадною начинкою

Рецепт цього десерту призначений в першу чергу дівчатам. Хлопцям, чоловікам його навіть не пропонуйте — нехай груші з шоколадною начинкою залишаться вашим маленьким кулінарним секретом. Якщо до вас у гості збираються прийти подружки, то саме час спробувати цей рецепт. Виглядає…

Цвітна капуста з «особливим» соусом

І знову рецепт оригінального і смачної страви від Марини: «Рецепт цієї страви народився прямо під час посиденьок з подружками.» Не втрималася і приготувала цвітну капусту по цьому рецепту вчора на вечерю. М-м-м, як смачно, як незвичайно!!! а найголовніше, супер просто!!!!…

Скибочки свинини в медовому соусі

Я досить довгий час жила в США. І саме там познайомилася з китайською кухнею, коли раз на тиждень обідала в «Чайниз буфет». Дещо з попробованного там я поступово переношу в повсякденне життя, трохи адаптуючи під наші продукти і шлунки. Одним…

Гороховий суп-пюре

Відкрила для себе такий тип супів приблизно 2 роки тому. Конкретно цей гороховий суп дуже смачно подавати з сухариками або грінками. Також разом із зеленню додати в гороховий суп-пюре дрібно порізані копченості. Завдяки кремоподібної консистенції, суп виходить дуже ніжним, а…

Хінкал (аварські) з м’ясом

Рецепт приготування хінкал (аварских) з м’ясом на конкурс від Айшат з Дагестану: Хінкал — не плутати з грузинськими хінкалі. У Дагестані є кілька варіацій цього страви: аварські (товсті), кумыкские, даргінські, лакские (тонкі). Мені близькі аварські, так як я аварка, але…

Хліб з насінням і горіхами

Рецепт хліба з насінням і горіхами на конкурс від Вышегородцевой Олени: Привіт! Хочу поділитися оригінальними рецептами хліба, адже в пост хочеться всього незвичайного і дуже смачного. Такий хліб подобається практично всім! Інгредієнти: Борошно 3,5 ст. Дріжджі активні сухі 1 ч.…

Пиріг з ревенем і полуницею

Аромат свежеиспеченого пирога створює відчуття теплоти і затишку в домі. Саме з цього кожні вихідні намагаюся балувати своїх близьких смачною випічкою. Рецептів різних десеров, тортів, пирогів, тістечок у мене в кулінарній книжці не одна сотня, і кожен з цих рецептів…