Рецепт груш в карамелі з шоколадною начинкою

Рецепт цього десерту призначений в першу чергу дівчатам. Хлопцям, чоловікам його навіть не пропонуйте — нехай груші з шоколадною начинкою залишаться вашим маленьким кулінарним секретом.

Якщо до вас у гості збираються прийти подружки, то саме час спробувати цей рецепт. Виглядає дивовижно, готується швидко, складові найпростіші.

Такі груші я зробив для себе нишком, чоловік навіть не знає про них. Можу я себе хоч раз побалувати? Думаю, якщо б він спробував, то мені б точно не дісталося 🙂

Інгредієнти:

Груші твердих сортів 4 шт.

Масло вершкове 60 гр.

Цукор 4 ст. л.

Ванілін

Шоколад 100 гр.

Молоко 3 ст. л.

Приготування:

Груші очистити від шкірки, розрізати на половинки, акуратно видалити серцевину.

На розпечену сковороду викласти вершкове масло, цукор, ванілін, додати 3 ст. л. води. Довести це до кипіння.

Викласти на сковороду з розпеченою карамеллю груші і потримати їх в карамелі по 2 хвилини з кожного боку.

Груші викласти на тарілку.

У миску вилити молоко, поламати шоколадку і поставити на водяну баню.

Отриманим шоколадом наповнити серединки груш.

Можливо, вам також буде цікаво:

Швидка піца на сковороді – рецепт на сметані…

Куряче філе з начинкою з шпинату і моцарелли…

Класичний рецепт Гуакамоле…

Шоколадний чізкейк