Кулінарія

Рецепт пирога з персиками

На минулих вихідних ми з чоловіком проводили рейд по продуктовому ринку в пошуках смачних сезонних фруктів та овочів. Я довго-довго вибирала персики, і в результаті довыбиралась, купила кислі і не смачні. Їсти такі мені зовсім не хотілося, от і вирішила…

Теплий салат з грибами і крабовими паличками

Здавалося б, салати з крабовими паличками стали такими ж традиційними, як і «Олів’є». Але ще є багато цікавих рецептів, основним інгредієнтом яких виступають «палички». Один з таких рецептів вельми оригінальний, і їм я хочу поділитися з вами сьогодні – це…

Кошики з грибами

Цей рецепт по-справжньому здивує вас і ваших домочадців. Крім смакових якостей це блюдо несе і практичну користь буднього дня – кошики з грибами можна взяти на роботу в якості «ссобойки». Відмітна особливість цих кошиків від таких вже звичних тарталеток в…

Соковите куряче філе в подвійній паніровці

Взагалі, куряча грудка і куряче філе є одним з найулюбленіших продуктів мого чоловіка. Зазвичай біле куряче м’ясо при смаженні виходить сухим. Але ось куряче філе, приготована за цим рецептом, вдається смачним, ніжним і соковитим. Соковитість досягається завдяки «подвійний паніровці» —…

Полуничний прохолодний літній напій

Літо і жага – два слова-супутника. Сьогодні ділюся з вами рецептом домашньої полуничної газованої води, яка на порядок корисніше магазинних спрайтів і фант. Запропонований нижче варіант полуничного напою практично з усього, що є під рукою. Єдине, що потрібно заздалегідь купити…

Рецепт простого салату з макаронами, овочами і крабовими паличками

Я вже публікувала салат з макаронами і мовою, яким поділилася зі мною Галина. Чоловікові той салат шалено сподобався, і мені захотілося продовження. На цей раз макарони я додала до овочів і крабовим паличкам. Вийшло досить оригінальне поєднання. Найголовніше, що цей…

Рецепт салату «Алма-атинський» зі свіжих овочів з родзинками

Цей рецепт 5 років тому привезла моя тітка з Казахстану. З тих пір практично при кожному випадку я намагаюся перетворити прості інгредієнти в дуже смачний салат. Як кажуть, все геніальне – просто. Цей принцип ідеальне працює і в кулінарії. Не…

Рецепт млинців з ароматним апельсином

Як мені нещодавно стало відомо, в Росії з’явилася справжня блинная столиця. Цей титул завоював місто в Ульяновської області Сенгилей (перший раз чую про таке). У ньому встановлено пам’ятник млинцю. В якійсь мірі і я вирішила увічнити млинець на своєму блозі,…

Хінкал тонкі на бульйоні з м’ясом

Рецепт хінкал тонких на бульйоні з м’ясом на конкурс від Айшат з Дагестану: Тонкі хінкал – це дуже цікаве блюдо. Можна в бульйоні і без бульйону ,з м’ясом та без м’яса з томатно-часниковим соусом. Навіть можна замість м’ясного бульйону взяти…

Рецепт «Мурашника з медом»

Цим рецептом з фотографією торт «Мурашник» з нами поділилася читачка блогу Мальвіна. Відразу зізнаюся вам, що не дивлячись на те, що цей торт на замовлення чоловіка роблю досить часто, саме в такому варіанті зустрічаю його вперше. Найголовніша відмінність — в…