Кулінарія

Салат з крабовими паличками і солодким болгарським перцем «Серцеїдка»

Колись в одному з невеликих ресторанчиків нашого міста я вперше спробувала теплий салат з крабовими паличками і грибами. Я взагалі-то не великий любитель цих самих крабових паличок, але мій чоловік любить їх в будь-якому вигляді. Саме він і вмовив мене…

Салат з руколою, креветками і маринованим сиром

Цей салат з руколою і креветками я приготувала ще влітку. Справа в тому, що взимку в моєму місті рукколу не знайти, та й влітку для цього потрібно докласти не мало зусиль. Готувала сама, без оглядки на кулінарні сайти, програми, журнали…

Фарширований гречкою і запечений в духовці сазан

Фарширована риба – особливо красиве блюдо, яке можна приготувати не просто на вечерю, а можна подати гостям за святковим столом. Смак цього простого блюда, в якому головну роль грає сазан, формується завдяки сорту риби і самої начинки. Наприклад, сазана найкраще…

Рецепт медового торта «Жаклін»

Рецептом цього медового торта ділиться з усіма читачами сайту Настя: Доброго Дня, Наталія! Хочу поділитися з Вами рецептом ще одного медового торта. Він дуже легкий у приготуванні і дуже смачний. Спробуйте спекти цей торт, сподіваюся, Вам сподобається. Отже, торт «Жаклін».…

Салат «Весняна галявина» з мовою

Рецепт на конкурс від Анастасії Панаит: «Незвичайне оформлення — це те, що завжди зробить салат головним достоїнством святкового столу. Прикраса салату у вигляді галявини – просто знахідка! Не тільки дорослі, але і діти, із задоволенням і інтересом пробують їстівні квіти,…

Печиво з м’ятою «Полум’яні серця»

Рецепт печива з м’ятою «Полум’яні серця» на конкурс від Анастасії Панаит: Таким печивом можна пригостити близьких людей, друзів, коханих — символічні сердечка не тільки виглядають красиво, але і дуже смачні! Глазур робить просто печиво оригінальним, а м’ята в тесті додасть…

Маринований часник

Ви коли-небудь пробували маринований часник? Якщо ні, то настійно рекомендую. Я люблю його ще з самого дитинства, коли бабуся купувала його мені і виділяла по парі зубков в день. А я була готова з’їсти їх все відразу. Минулого року я…

Рецепт салату «Капуста по-корейськи»

Рецепт цього гострого і соковитого за смаком, барвистого по оформленню та складу, легкого в приготуванні салату мені розповіла моя тітонька, яка 10 років прожила в Казахстані. З тих пір в їх раціоні з’явилося багато гострих страв, досить незвичайних для нас.…

Рецепт дерунів з м’ясом (чаклуни)

Деруни – це національне білоруське блюдо. І варіацій у драніков незліченна безліч. Хочу вам запропонувати досить розповсюджену версію їх рецепта – деруни з м’ясом. Це дуже смачно, ситно і поживно. Особливо якщо ви будете їсти ці деруни гарячими зі свіжою…

Торт-желе «Мозаїка»

Літній, легкий десерт. Думаю, такий торт нікого не залишить байдужим, особливо в жаркий день. Цей торт-желе – один з моїх найулюбленіших десертів. Він неймовірно смачний і красивий, містить мінімум «некорисних» солодощів. Начинка дуже яскрава, а в кожному шматочку різна –…