Ви коли-небудь пробували маринований часник? Якщо ні, то настійно рекомендую. Я люблю його ще з самого дитинства, коли бабуся купувала його мені і виділяла по парі зубков в день. А я була готова з’їсти їх все відразу.
Минулого року я почала сама маринувати часник. По-перше, це смачніше магазинного варіанту, а, по-друге, дешевше. Рецепт взяла у мами моєї подруги Каті. Вийшов той самий смак. Єдине, шкодую, що в порядку експерименту закатала тільки одну баночку, на наступний рік зроблю разів у десять більше!
Ще цим часником мій чоловік і мій тато горілку закушують. Кажуть, краще закуски і не придумати…
Інгредієнти на пів-літрову банку:
Приготування:
Можливо, вам також буде цікаво:
Рецепт кукурудзяних млинців…
Рецепт авокадо, фаршированого креветками…
Свиняча ніжка фарширована
Закуска «Мужицька» на подушці з картоплю…