Рецепт яблучного пирога без борошна на конкурс від Григорчук Юлії: Пироги і десерти — моя слабкість. Останнім часом часто готую що-небудь солоденьке і це солоденьке стало залишати сліди на моїх боках. В черговий раз у пошуках новенького і смачненького натрапила…
Поки моя бабуся все ще гостює в Гродно, я активно ловлю момент. Днями виписала бабусю до себе в гості, а та взяла та й приготувала (насправді я впросила її) мені свій фірмовий борщ. Ось скільки себе пам’ятаю, стільки моя мама…
Це мій перший рецепт рибного супу для цього блогу. До речі, хочу відразу сказати, що це зовсім не вуха, а відмінність юшки від супу з риби мені досі до кінця не зрозуміло. Як робиться вуха, можете запитувати у справжніх рибалок…
І знову цікавий рецептик салату від Марини-Мальвіни: Я не очікувала, що Ви так швидко опублікуєте мій рецепт. Сьогодні знову салат. Мені він дуже подобається. І смак у нього оригінальний. Незважаючи на простоту в приготуванні і невелика кількість інгредієнтів, салат дуже…
Читаючи подаровану бабусею величезну радянську кулінарну книгу 50-их років, натрапила на дуже цікавий на мій погляд рецепт гарбуза в карамелі. Особисто я досі не стикалася з таким рецептом, тому вирішила на практиці випробувати корисні властивості гарбуза з солодкістю десерту. На…
Вже більше півроку тому мені на пошту прийшов наступний лист: «Привіт Наталя! Я хочу поділитися своїм улюбленим рецептом приготування пасти з соусом «Томато-Базилико». Цей рецепт приїхав з Італії, безпосередньо з Риму, де цю страву подають у дорогих ресторанах. Головним у…
Намагаюся чоловіка дивувати чим-небудь смачним кожні вихідні. В цей раз я вирішила не робити кексів, пирогів і тортів (як довго все це), а посадила його на желейну дієту – зробила сметанне желе з чорницею. Вийшло дуже смачно. Інгредієнти: Сметана 700…
Цей рецепт суфле з малиною я «підгледіла» на своєму кулінарному форумі. Так сталося, що мені привезли трохи малини, з якої аж надто хотілося зробити щось незвичайне. Оригінальний рецепт я трохи видозмінила, зробила прошарок з вівсяних пластівців на дні, прибрала грушу,…
Ці биточки дуже схожі на котлети, але такими не є. Це маленькі тонкі полукотлетки з овочами. Приготувала їх, коли чоловік збирався їхати відвідати свого друга в армії. Оскільки часу на приготування бойового обідньої пойка для служивого у мене практично не…
Минулі вихідні були для мене відкриттям шашлично-пикникового сезону. Ми з друзями ще в четвер вирішили відпочити на березі Німану, тому вечір п’ятниці я присвятила приготування фаршированих перців, але не звичайних, а з сиром. Ви пробували? Ніколи раніше й подумати не…
