Це мій перший рецепт рибного супу для цього блогу. До речі, хочу відразу сказати, що це зовсім не вуха, а відмінність юшки від супу з риби мені досі до кінця не зрозуміло. Як робиться вуха, можете запитувати у справжніх рибалок…
І знову цікавий рецептик салату від Марини-Мальвіни: Я не очікувала, що Ви так швидко опублікуєте мій рецепт. Сьогодні знову салат. Мені він дуже подобається. І смак у нього оригінальний. Незважаючи на простоту в приготуванні і невелика кількість інгредієнтів, салат дуже…
Читаючи подаровану бабусею величезну радянську кулінарну книгу 50-их років, натрапила на дуже цікавий на мій погляд рецепт гарбуза в карамелі. Особисто я досі не стикалася з таким рецептом, тому вирішила на практиці випробувати корисні властивості гарбуза з солодкістю десерту. На…
Вже більше півроку тому мені на пошту прийшов наступний лист: «Привіт Наталя! Я хочу поділитися своїм улюбленим рецептом приготування пасти з соусом «Томато-Базилико». Цей рецепт приїхав з Італії, безпосередньо з Риму, де цю страву подають у дорогих ресторанах. Головним у…
Намагаюся чоловіка дивувати чим-небудь смачним кожні вихідні. В цей раз я вирішила не робити кексів, пирогів і тортів (як довго все це), а посадила його на желейну дієту – зробила сметанне желе з чорницею. Вийшло дуже смачно. Інгредієнти: Сметана 700…
Цей рецепт суфле з малиною я «підгледіла» на своєму кулінарному форумі. Так сталося, що мені привезли трохи малини, з якої аж надто хотілося зробити щось незвичайне. Оригінальний рецепт я трохи видозмінила, зробила прошарок з вівсяних пластівців на дні, прибрала грушу,…
Ці биточки дуже схожі на котлети, але такими не є. Це маленькі тонкі полукотлетки з овочами. Приготувала їх, коли чоловік збирався їхати відвідати свого друга в армії. Оскільки часу на приготування бойового обідньої пойка для служивого у мене практично не…
Минулі вихідні були для мене відкриттям шашлично-пикникового сезону. Ми з друзями ще в четвер вирішили відпочити на березі Німану, тому вечір п’ятниці я присвятила приготування фаршированих перців, але не звичайних, а з сиром. Ви пробували? Ніколи раніше й подумати не…
Мій чоловік просто обожнює морквину по-корейськи, як, загалом-то, і все гостре. Але ось з селерою він не дуже «дружить». Після того, як в одній з телепрограм побачила на скільки корисні коріння селери (містять фосфор, калій і кальцій), вирішила трохи оздоровити…
Рецепт цікавого салату буквально вчора надіслала Марина-Мальвіна: «Сто років я Вам не писала і не ділилася своїми рецептами. Але сайт дивлюся регулярно, а так само сайт Вашого Іванка. Дуже радію, коли дивлюся його фотки і навіть трохи жалкую, що ми…
