Кулінарія

Курка запечена з сиром

Рецепт на конкурс від Julia Skazka: «Доброго часу доби! Хочу поділитися рецептом. Не стільки для конкурсу, скільки просто наше наилюбимейшее блюдо. Це перше блюдо, яке я робила в духовці. На подив воно мені вдалося і ми з задоволенням його їмо.…

Закуска з баклажанів з перцем

Дуже навіть проста закуска, яка відмінно підходить до м’яса, птиці, ну і пива, як сказав мій чоловік. Баклажани в поєднанні з перцем дуже смачні, це блюдо точно буде оригінальним доповненням до обіду або вечері. Тим більше зараз самий що ні…

Рецепт бісквітного торта «Черепаха»

Рецепт фотографію одного з найулюбленіших мною тортів надіслала читачка з України Олена. Зізнаюся чесно, рецепт такого торта є у мене в скарбничці і належить до тих, на які я витрачаю багато часу і сил, вкладаючи душу. Тому завжди цей торт…

Млинці тонкі з м’ясною начинкою «М’ясний гостинець»

Рецепт млинців «М’ясний гостинець» мені здається цілком універсальним. Такі млинці можна приготувати як до сніданку, так і в якості «ссобойки» на роботу собі або чоловікові. Крім того, що ці млинці дуже смачні, вони до того ж дуже поживні. Особисто мені…

Гармошка з свинини в рукаві

Свинина традиційна для Білорусі, більшість м’ясних страв у нас робиться саме з неї. Я особливо люблю готувати запечене м’ясо і сьогодні пропоную вам рецепт на всі випадки життя: і до приходу гостей, і просто на вечерю. Фішкою до цього рецепту…

Млинці з лисичками

Що я люблю в кулінарії так це те, що вишукане, делікатесне і оригінальне майже завжди виходить з найпростіших інгредієнтів. Нещодавно куплених лисичок я зробила суп-пюре, а з решти – млинці з лисичками. Досі я й уявити не могла, яким може…

Холодник з ковбасою і салатом

Постійні читачі «Кулінарних рецептів люблячої дружини» знають, що мій чоловік не дуже любить супи. Але якщо і замовляє на обід суп, то такий, в якому «ложка стоїть». Ось і цього разу він замовив мені в таку спеку холодник. Зрозуміло, що…

Салат з оселедця з яблуками

Кілька років тому я собі й уявити не могла, що коли-небудь спробую оселедець і яблуко в одній страві. Але час не стоїть на місці, а сміливість моїх експериментів підтримується невгамовним апетитом мого чоловіка. Приблизно з рік тому, тест салатом з…

М’ясо під гострим соусом

Цей рецепт дуже подобається моєму чоловікові, т. к. він просто обожнює гостре і соковите м’ясо. Готую цю страву виключно зі свинячої шиї – за рахунок жирку м’ясо виходить ніжним, а соус надає додаткову соковитість. Все це якимось неймовірним чином впливає…

Незвичайні гарячі бутерброди «Пікнічок»

Рецепт цих смачних і оригінальних бутербродів надіслала на блозі Аліна: «Хоч я поки і не належу до суспільства люблячих дружин, готувати люблю:), а ще більше ніж готувати – експериментувати. Ваш блог — просто знахідка, диво якесь, класні і доступні рецепти,…