По своїй суті піца – це відкритий пиріг з овочевою, м’ясною, рибною або сирною начинкою. Багато хто з нас і не знають про те, що це блюдо винайдено бідними італійцями з метою економії продуктів і в кінцевому підсумку зниження вартості…
Я досить часто піднімаю холостяцьку тему на блозі. І, думаю, не даремно, т. к. приходить досить багато листів від чоловіків. Днями мене вирішила підтримати і читачка «Кулінарних рецептів» Яніна, яка надіслала рецепт чудових холостяцьких бутербродів з оселедцем. Готуються дуже просто,…
Три тижні тому я мало не цілодобово пропадала на кухні (наготавливала, щоб наперед викласти рецепти). І все для того, щоб добре відпочити. Якщо ви помітили, що в останні півтора тижні я не дуже активно брала участь в коментуванні рецептів, т.…
Багато хто з нас не люблять страви з курячого філе, віддаючи перевагу більш жирне м’ясо. Моя практика показала, що куряче філе не люблять ті, хто не вміє правильно його готувати, або той, хто ніколи не пробував соковитого курячого філе. Адже…
Сезон полуниці вже закінчений, але на вихідних на ринку зовсім випадково я побачила полуницю у продажу. І відразу згадала про те, що не встигла влітку приготувати цей простий і надзвичайно смачний і легкий десерт. Звичайно, полуниця зараз не така смачна,…
Досить велика кількість страв готується з майонезом. Але магазинний варіант – не самий корисний, оскільки містить штучні інгредієнти і багато консервантів. Сьогодні хочу поділитися з вами рецептом приготування домашнього майонезу. А це не тільки корисно, але і набагато смачніше. Взагалі,…
Досі ідеалом борщу для мене і мого чоловіка залишається той, що готує моя мама. Смачніше я не пробувала ні в гостях, ні в крутих ресторанах (хоча, може бути, я не часто кудись і ходжу). Загалом, пропоную вам мамин рецепт. За…
Майже кожні вихідні ми з чоловіком ходимо в гості до моїх батьків. Мама накриває невеликий стіл і ми сидимо, спілкуємося за смачним обідом або вечерею. Не знаю чому, але мені страви, приготовані моєю мамою, подобаються більше, ніж ті ж самі,…
Цей рецепт я запозичила на кулінарному форумі люблячих дружин, виклала його Марина. Вона пропонує цей закусочний кекс в якості виїзного страви на природі або у вигляді легкого перекусу на сніданок і обід. В оригінальному рецепті в якості начинки можуть використовуватися…
У нашій родині серед її чоловічої частини традиційно віддається перевага курки та картоплі. У цьому рецепті я розповім вам про приготування курячого філе в сирі. До речі, його так сильно любить мій чоловік, що практично кожен день замовляє собі його…
