Кулінарія

Сирний суп з куркою та рисом

Три тижні тому я мало не цілодобово пропадала на кухні (наготавливала, щоб наперед викласти рецепти). І все для того, щоб добре відпочити. Якщо ви помітили, що в останні півтора тижні я не дуже активно брала участь в коментуванні рецептів, т.…

Курячий шніцель або куряче філе з сиром «Марійка»

Багато хто з нас не люблять страви з курячого філе, віддаючи перевагу більш жирне м’ясо. Моя практика показала, що куряче філе не люблять ті, хто не вміє правильно його готувати, або той, хто ніколи не пробував соковитого курячого філе. Адже…

Сирний десерт з полуничкою

Сезон полуниці вже закінчений, але на вихідних на ринку зовсім випадково я побачила полуницю у продажу. І відразу згадала про те, що не встигла влітку приготувати цей простий і надзвичайно смачний і легкий десерт. Звичайно, полуниця зараз не така смачна,…

Рецепт приготування домашнього майонезу

Досить велика кількість страв готується з майонезом. Але магазинний варіант – не самий корисний, оскільки містить штучні інгредієнти і багато консервантів. Сьогодні хочу поділитися з вами рецептом приготування домашнього майонезу. А це не тільки корисно, але і набагато смачніше. Взагалі,…

Мамин рецепт борщу

Досі ідеалом борщу для мене і мого чоловіка залишається той, що готує моя мама. Смачніше я не пробувала ні в гостях, ні в крутих ресторанах (хоча, може бути, я не часто кудись і ходжу). Загалом, пропоную вам мамин рецепт. За…

Рецепт смачних м’ясних котлет «Тещині котлетки»

Майже кожні вихідні ми з чоловіком ходимо в гості до моїх батьків. Мама накриває невеликий стіл і ми сидимо, спілкуємося за смачним обідом або вечерею. Не знаю чому, але мені страви, приготовані моєю мамою, подобаються більше, ніж ті ж самі,…

Смачний рецепт кексу закусочного

Цей рецепт я запозичила на кулінарному форумі люблячих дружин, виклала його Марина. Вона пропонує цей закусочний кекс в якості виїзного страви на природі або у вигляді легкого перекусу на сніданок і обід. В оригінальному рецепті в якості начинки можуть використовуватися…

Куряче філе з сирною скоринкою

У нашій родині серед її чоловічої частини традиційно віддається перевага курки та картоплі. У цьому рецепті я розповім вам про приготування курячого філе в сирі. До речі, його так сильно любить мій чоловік, що практично кожен день замовляє собі його…

Маринована стручкова квасоля – рецепт приготування

Навесні разом з мамою на дачі посадили стручкову квасолю, яка дала небувалий урожай. Тому з’явилася можливість випробувати нові варіанти рецептів солінь і заготівель на зиму. Сьогодні пропоную вашій увазі простий, але дуже смачний спосіб приготування – маринована стручкова квасоля. Чоловікові…

Торт закусочний

Торт закусочний рецепт на конкурс млинців до Масляної від Насировою Ольги: Може здатися дивним, причому тут торт і млинці, а притому, що цей торт із млинців. Але млинців незвичайних, а з кабачків. Зазвичай смажать оладки з кабачків: солодкі і не…