Кулінарія

Відмінний рецепт закуски «Башточки» з баклажанів

Дійсно відмінний рецепт чудової закуски з баклажанів від Анастасії (chip-i-dail). На картинці перед вами результат того, що я приготувала по Настиному рецептом: Знаючи Вашу любов до баклажанів, і сама несамовито їх люблячи, не можу не поділитися з Вами цим простим…

Яблучні оладки з суничним соусом

Яблучні оладки з суничним соусом — рецепт на конкурс млинців до Масляної від Ксенії: У моїй родині всі дуже люблять млинці і оладки. Зазвичай ми не готували нічого надприродного, але з того моменту, як я полюбила готувати, у нашому домі…

Відварна грудинка з картоплею

Рецепт вареної грудинки з картоплею на конкурс від Вышегородцевой Олени: Всім привіт. Хочу поділитися улюбленим рецептом мого чоловіка, готую звичайно я. Звичайна смажена картопля, правда з часничком і відварна свиняча грудинка. Готую досить часто адже так приємно бачити коли ваш…

Суп з щавлю з плавленим сирком і яйцями

Літо – пора овочів. Саме тому саме навесні та влітку я велику увагу приділяю страв, до складу яких вони входять. Сьогодні представлю вам суп з щавлю з плавленим сирком. Це дуже смачне і ситне обідня страва. Так і готується воно…

Рецепт домашньої ковбаси

Домашня ковбаса – це класика російської, білоруської та української кухні. Ще в часи повального дефіциту, коли в магазині було важко купити ковбасу, наші бабусі і мами готували для нас ковбасу дома. За смаком вона просто не зрівняти ні з яким…

Мариновані білі гриби

По вихідних у мене все менше і менше вільного часу (турбот, як і друзів дуже багато), тому вже забула коли останній раз вибиралася на «тихе полювання». Збирати гриби я просто обожнюю – тут і природа, і повітря, і самота, і…

Яйця, фаршировані грибами

Смачно, не значить довго. Хочу поділитися з вами рецептом, який не раз виручав мене, якщо гості приходили несподівано. Якщо дізнаюся про прихід гостей за пів години, то в обов’язковому порядку роблю яйця, фаршировані грибами. Поки варяться яйця, готується основа, в…

Тертий пиріг з начинкою з джему з родзинками

Рецепт на конкурс від Sasha Mikhalovich «Відразу скажу готувала ці пироги сто п’ятдесят разів, але такого смачного не їла!! навіть і не очікувала що він вийде такий незвичайно-шалений. Ммм, ням, як згадаю… солодкий, хрумкий, а начинка…така прям тягуча» Інгредієнти: Для…

Новорічне картопляне пюре у вигляді ялинки

На носі новий рік. Хтось вже придумав своє новорічне меню, хтось знаходиться на стадії консультування та його складання, а хтось взагалі поки що не замислювався над тим, що у нього буде на новорічному столі. Я ж поки продовжую потихеньку «обкатувати»…

Запіканка зі стручковою квасолею і шинкою

Сьогодні хочу запропонувати вашій увазі рецепт, як мені здається, чудового сніданку, яким можна сміливо замінити для багатьох традиційний ранковий омлет. Це запіканка зі стручковою квасолею і шинкою. При наявності вдома стручкової квасолі (можна використовувати і заморожену) складність приготування зводиться до…