Кулінарія

Простий суп з брюссельською капустою

Супи – моя слабкість. Шкода мій чоловік не підтримує мене, тому доводиться готувати трохи. Пропоную вашій увазі повністю дієтичний овочевий суп, який не просто смачний, але і дуже корисний. До того ж допоможе дівчатам підготуватися до літнього сезону))). Суп виходить…

Цитрусові кекси з гарбузом на манці

Рецепт цитрусових кексів з гарбузом на манці на конкурс від Анастасії Панаит: Кекси виходять приємного соковитого лимонного кольору, мають виражений смак цитрусів. Манка в готових кексах абсолютно не відчувається, але по структурі тісто відрізняється від звичайного. З даної кількості інгредієнтів…

Салат «Під мартіні» з креветками і виноградом

Рецепт салату «Під мартіні» з креветками на конкурс від Яни Борисової: Це улюблений салат великої компанії моїх подруг. І мій, відповідно! Ні одні наші посиденьки за столом не обходяться без цього легкого, вишуканого і смачного салатику. Краще всього він поєднується…

Закуска з баклажанів з грибами

Цю закуску я відношу до категорії простих і доступних страв, т. к. крім грибів у кожної господині майже все є під рукою. Мабуть, повторюся, але скажу, що мій чоловік зовсім не любить баклажани і спробувати змусити його це блюдо в…

Рибні Рулетики з грибами

Ще з радянських часів до нас прийшов рецепт риби, смаженої у тесті. Це страва давно вже вважається святковим і готується до багатьох застіль. Але сьогодні хочу запропонувати вам більш святковий варіант страви з риби. Рибні рулетики можна приготувати з абсолютно…

Пиріг зі сливи з мигдалем

Ось-ось почнеться сезон сливи. Тому згадала свій минулорічний рецепт і перед збиранням урожаю цієї садової ягоди приготувала для вас цей пиріг зі сливи з мигдалем. Основний смак пирога, який, в принципі, готується за класичною рецептурою, формують слива, мигдаль з ваніліном.…

Картопляні галушки з овочами

Якщо ваші фантазії з приводу приготування смачної вечері вже вичерпалися, то мої далекі від цього. Сьогодні пропоную вам черговий рецепт смачного і апетитного страви, яке, до речі, не містить м’яса. Нагодувати чоловіка їжею без м’яса вкрай нелегко – він не…

Новорічний салат «Кролик»

Зовсім скоро настане Новий рік. За східним календарем — це рік Білого кролика (або кота). Кролик дуже боязка, але при цьому гостинний, цінує домашній затишок і красу. Тому приділіть при зустрічі нового року особливу увагу оформлення новорічного столу. Взагалі, стіл…

Торт «Екзотика» з желе і фруктами

Сьогодні я викладаю рецепт незвичайного торта з фруктами і желе, як і обіцяла своїй постійній читачці Світлані. Роблю я цей торт-желе переважно влітку, коли багато різних фруктів, хочеться чогось солодкого і в теж час легкого. У цьому торті сметанне желе…

Грушевий пиріг зі сливою – польський рецепт

Рецепт знайшла на пакетику з розпушувачем для тесту. Цей розпушувач я регулярно замовляю у знайомих з Польщі. Останнім часом поляки дуже зручно почали на цих пакетиках публікувати рецепти різної смачної випічки. Чесно кажучи, трохи скептично початку ставилася до таких рецептів,…