Сьогодні пропоную вашій увазі рецепт смачної річної закуски з баклажанів. Цей рецепт я привезла від свого дядька, великого кулінара. Він часто готує смачні страви з використанням мінімальної кількості продуктів (напевно, я в нього пішла :)))) До речі, вживатися такі слойки…
І знову рецепт, присланий мені з Болгарії від моєї подружки. Сьогодні представляю вашій уваги не звичайну для нас закуску – смажений перець з начинкою з бринзи і зелені в сухарях. Вперше спробувала це болгарське національне блюдо в Америці, з тих…
Буквально вчора мій чоловік попросив приготувати мене що-небудь солоденьке. У морозильній камері я знайшла листкове тісто, а полуницю купили днем раніше, Що стосується сметани і згущувача, вони у нас вдома є абсолютно завжди. Тому мені прийшла в голову чудова ідея…
День Святого Валентина – це один з двох свят лютого. Саме до цього дня люблячі один одного люди намагаються здивувати і порадувати своїх близьких не тільки цінними подарунками, але і сюрпризами. Одним із сюрпризів у цей день може стати оригінальний…
Рецепт на конкурс від Анастасії Панаит: «Це мій авторський рецепт — був рецепт дуже смачного крему і окремо хороший рецепт бісквіта. Трохи фантазії — і вийшло нове блюдо — дуже смачні тістечка! До речі, крем можна готувати будь-який, але саме…
В нашій родині, та й у всій Білорусі в цілому, до приходу гостей дуже часто подається відварну картоплю з м’ясом або куркою. На минулих вихідних ми з чоловіком брали друзів у себе в гостях, і я вирішила одну із складових…
Запропонований сьогодні рецепт приготування курки з рисом – це зовсім не черговий рецепт плову, як багато хто може подумати. Рис в цьому блюді спочатку, рівно як і курка, готуються окремо. А потім всі разом доводиться до готовності. Рис з овочами…
Не так давно постійна читачка цього кулінарного блогу Олена, а так само автор багатьох рецептів, опублікованих тут, написала мені листа з проханням вислати їй свій рецепт торта «П’яна вишня». Рецептів цього торта у мене в кулінарній книжці виявилася дуже багато,…
Дуже люблю перечитувати старі рецепти, які були популярні в роки розквіту кулінарних здібностей моїх мами і бабусі. Днями вивчала добірку рецептів, які з журналів і газет вибирала моя мама ще до мого народження в 80-их роках минулого століття. Там і…
Млинці на пиві з м’ясом, рецепт на конкурс млинців до Масляної від Олени Вышегородцевой: Ці млинці підкорили мене своїм складом, було досить незвично побачити пиво замість молока або кефіру. Я трохи змінила рецепт панірування і додала до них майонезний соус.…
