В нашій родині, та й у всій Білорусі в цілому, до приходу гостей дуже часто подається відварну картоплю з м’ясом або куркою. На минулих вихідних ми з чоловіком брали друзів у себе в гостях, і я вирішила одну із складових дуже традиційного «гостьового» страви трохи модифікувати.
Я приготувала варений фарширований грибами картопля. До речі, його можна їсти як окремо, так і з м’ясом. Чоловік спочатку подумав, що в картоплини я поклала м’ясо в соусі, і дуже здивувався, коли замість м’яса розпробував гливи.
Інгредієнти:
Приготування:
Можливо, вам також буде цікаво:
Насі норенг – індонезійська рецепт…
Тушкована квашена капуста з грибами…
Торт з полуничним суфле
М’ясо під гострим соусом