Кулінарія

Медовий рулет з волоськими горіхами

Останнім часом я захопилася випічкою з використанням меду. Мені дуже подобається той тонкий аромат і особлива насолода, яку мед надає десертів. Сьогодні представляю вашій увазі рецепт медового рулету з волоськими горіхами. Приблизно щось схоже можна купити в кулианрном відділі міських…

Смажені кабачки — рецепт з начинкою

Ідею приготування таких смажених кабачків з начинкою я знайшла в одному з кулінарних журналів. Правда, назва у того рецепту було «кабачкова піца». За основу я взяла ідею, але в підсумку зробила своє, нове і оригінальне блюдо. Кабачки вийшли пікантними, дуже…

Полуничні цукерки у шоколаді та глазурі

Мені дуже приємно, коли для блогу читачі надсилають свої рецепти. Минулого тижня я отримала рецепт від Тетяни з Тули. Вона надіслала рецепт полуничного десерту. Тетяна шкодує, що надіслала його занадто пізно, оскільки практично вся полуниця вже відійшла. Полуничні цукерки у…

Пироги у вигляді звірят

Рецепт на конкурс від Олени з України: «Привіт Наташа! Вчора до мене в гості приходили кума з хрещеницею. Як всім відомо, щоб маленькі дітки добре їли доводиться йти на маленькі хитрощі. Для цього я приготувала пиріг у вигляді звіряток. Багато…

Яблучні млинчики – рецепт швидкого і смачного десерту

Рецепт яблучних млинчиків я б віднесла до категорії швидких і складних. Справа в тому, що цей рецепт не раз виручав мене, останній раз, коли до нас у гості приїжджали батьки чоловіка. Коли ви робите тісто для цих яблучних млинчиків може…

Листковий десерт з фруктів «Світлофор»

Цей чудовий листковий десерт з різнокольорового фруктового пюре я колись давно спробувала в одному з невеликих кафе Клайпеди. Спочатку мене вразив зовнішній вигляд цього десерту — поданий у високому скляному стакані, такий яскравий, соковитий і красивий. Відразу ж після першої…

Салат «Смакота» з овочами і шинкою

Я завжди намагалася знаходити і робити легкі і прості в приготуванні рецепти. Адже не обов’язково для цікавого та вишуканого смаку підбирати шалено дорогі інгредієнти, які до того ж не зовсім властиві уподобанням більшості. Салат з овочами і шинкою, рецепт якого…

Курка з гарніром під соусом «Пікантний»

Рецепт курки з гарніром під соусом «Пікантний» на конкурс від Ганни: Вся родзинка цього рецепту в соусі, він підійде до курки, так і до м’яса. Курка виходить дуже ніжна, сама так і просить її з’їсти))) Взагалі курка дуже універсальний продукт,…

Рецепт печива по-американськи

Рецепт на конкурс Sasha Mikhalovich: «Довго шукала саме цей рецепт печива. Перепробувала масу, але все не те. Ніяк не могла добитися ідеальності. І ось випадково натрапила на цей рецепт в журналі «Смачно і Легко». І вгадала! Саме те, що я…

Курка на пляшці – найпростіший рецепт приготування курки

Хочу вам зізнатися: це мій перший рецепт приготування курки. І на самому початку сімейного життя, коли на кухні катастрофічно не вистачало різних пристосувань (наприклад, деко для смаження потрібного розміру, або ножиць для різання курки) цей рецепт рятував мене не раз.…