Цей чудовий листковий десерт з різнокольорового фруктового пюре я колись давно спробувала в одному з невеликих кафе Клайпеди. Спочатку мене вразив зовнішній вигляд цього десерту — поданий у високому скляному стакані, такий яскравий, соковитий і красивий.
Відразу ж після першої ложки я закохалася в нього і зрозуміла, що мій вибір з багатого меню виявився не даремним. Виявляється, щоб приготувати цей десерт, потрібно всього кілька інгредієнтів, блендер під руками і 5 хвилин часу.
Такий десерт з фруктового пюре сподобається і дорослим, і діткам. Вони з задоволенням будуть розглядати шари, вгадуючи який фрукт дає той чи інший колір даного пюре.
Час приготування: 10 хвилин
Інгредієнти:
- Полуниця 50 гр. (4 великих ягоди)
- Персик 50 гр. (половина великого персика) можна використовувати консервований
- Ківі 50 гр. (1 шт. великий)
- Цукрова пудра 5 ч. л.
-
Приготування:
- Ківі подрібнити в блендері до однорідної маси, додати 2 ч. л. цукрової пудри, викласти в стакан або в креманку.
- Половину персика очистити від шкірки, подрібнити в блендері і додати 1 ч. л. цукрової пудри. Акуратно викласти на ківі.
- Полуницю подрібнити в блендері до консистенції пюре, додати 2 ч. л. цукрової пудри. Викласти на персик.
-
Поради:
Всі інгредієнти цього фруктового десерту можна змінювати по-смаку і бажанням!Можливо, вам також буде цікаво:
Пиріг з вишнею та заварним кремом…
Шашличок з курячої грудки (приготування будинку)…
Пиріг з маком і сиром
Печиво «Солодкі чіпси»…