Курка з гарніром під соусом «Пікантний»

Рецепт курки з гарніром під соусом «Пікантний» на конкурс від Ганни:
Вся родзинка цього рецепту в соусі, він підійде до курки, так і до м’яса. Курка виходить дуже ніжна, сама так і просить її з’їсти)))

Взагалі курка дуже універсальний продукт, що готується вона не складно, завжди виходить смачною і виглядає при цьому чудово, тому вважаю цей рецепт безпроигрышным, як для святкового столу, так і для тихого вечері в колі родини!!!

Інгредієнти:

Стегенця — 4 шт.

Рис — 1 ст. (для гарніру)

Вода — 1 ст.

Мед — 1 ч. л.

Томатна паста чи кетчуп — 1 ч. л.

Хренове закуска — 2 ч. л.

Майонез — 1 ст. л.

Оцет (Рисовий або яблучний) — 2 ч. л.

Соєвий соус — 1 ст. л.

Перець гострий червоний, чорний перець, кунжут, насіння білої гірчиці — за смаком

Цибуля — 1 шт.

Морква — 1 шт.

Приготування:

Маринуємо стегенця в соусі (для соусу змішуємо інгредієнти з 3 по 10 пункт).

Робимо піджарку з лука і моркви, кладемо в сковороду стегенця без соусу, щоб злегка обсмажити (соус відкладаємо в сторону);

Додаємо в сковороду відкладений соус і тушкуємо 30-40 хвилин. (якщо вода википає, додати). Солимо за смаком.

Можливо, вам також буде цікаво:

Салат з вешенками і сиром…

Шашлички з курячих грудок на шпажках з перцем…

Куряче філе в вершках з шафраном…

Птах в мультиварці з овочами «Овочева вкусня…