Буквально вчора мій чоловік попросив приготувати мене що-небудь солоденьке. У морозильній камері я знайшла листкове тісто, а полуницю купили днем раніше, Що стосується сметани і згущувача, вони у нас вдома є абсолютно завжди. Тому мені прийшла в голову чудова ідея приготувати «щось солоденьке» для коханого чоловіка з вже наявних будинку інгредієнтів.

У результаті вже через 30 хвилин після прохання чоловік насолоджувався цим дуже простим і смачним десертом.

Інгредієнти:

  • Тісто листкове 400 гр. (приготована за цим рецептом або куплене в магазині)
  • Полуниця 500 гр.
  • Цукор 8 ст. л.
  • Сметана 1 ст.
  • Загущувач для сметани 1 пак.

  • Приготування:

  • Тісто листкове розкачайте в пласт товщиною близько 4-5 мм.
  • Тісто наріжте невеликими ромбиками.
  • Зверху кожен ромб посипте цукром.
  • Ромбики викладіть на деко, викладений папером для випічки, зверху деко покладіть грати або лист фольги, т. к. листкове тісто при випіканні різко збільшується в розмірах і тістечка можуть розвалитися.
  • В нагріту до 180 градусів духовку поставте деко з тістечками і випікайте протягом 15-20 хвилин до готовності.
  • Тістечка зніміть з дека остудіть.
  • За допомогою міксера збийте сметану з цукром і згущувачем.
  • На готові міні-тістечка за допомогою шприца видавити сметанний крем, викладіть шматочки полуниці.

  • Можливо, вам також буде цікаво:

    Сосиски «Спіральки»

    Рецепт сирного кексу «Для матусі»…

    Пиріг зі смородиною

    Десерт для літнього сніданку…