Кулінарні рецепти

Торт з полуницею та сметанним желе

Чоловік вже давно просив приготувати йому сметанне желе з какао або полуницею. Але у мене часу не було, то бажання. А тут ми буквально тиждень тому переїхали в нову квартиру. Так, кухня у мене теж нова, як і духову шафу.…

Грінки з сиром і шпинатом «Зелені» — рецепт до пива

Мій чоловік великий любитель пива – п’є рідко, але влучно: дешеве не бере і кожен раз намагається спробувати щось новеньке. До речі, особисто у мене до алкоголю, будь, вкрай негативне ставлення. Зараз до пива продається досить велике число видів снеків…

Курячі рулетики з картоплею

Рецепт на конкурс від Veroncia: «М’ясо і гарнір — у цій страві є обидва компоненти. Гострі рулетики і молочна картопелька — це поєднання нам дуже подобається!» Інгредієнти: Куряче філе 600 гр. Вершки (жирність 35%) 200 гр. Яйце 2 шт. Майонез…

Овочеві оладки

Здавалося б, як у людини можуть помінятися смакові пристрасті? Наприклад, мій чоловік як був шанувальником фаст фуду, так він ним досі і залишився. Що стосується повсякденного харчування я завжди на 100% можу вгадати, що він буде їсти, а що –…

Закуска з сиру на листках салату

Закуски — це основа будь-якого столу, коли приходять гості. Саме з них починається застілля, саме вони разом з салатами передують подачі основних страв (принаймні в мене так). Кожен раз я хочу здивувати гостей, але при цьому чимось простим. До категорії…

Млинці на пиві з сьомгою і сметанним соусом

Млинці на пиві з сьомгою і сметанним соусом — рецепт на конкурс млинців до Масляної від Саші Михайлович.: Дізнавшись про конкурс «млинців» я трохи засмутилася, адже з млинцями у мене стійка «не дружба». Як-то вони в мене не дуже виходили.…

Гарбузова каша на топленому молоці

Рецепт гарбузової каші на топленому молоці на конкурс від Оксани Підгородецької: Сніданок в нашій родині часто починається з такою смачною і корисною каші. У дитинстві я чомусь не любила як кажуть у нас на Україні «гарбузовые» каші. Але попробывав цю…

Пызы — білоруські цепеліни, рецепт приготування

Сьогодні я поділюся з вами рецептом білоруської кухні, що роблю не дуже часто. Ви хоч раз в житті готували пызы? У сусідній Литві це блюдо називається цепелінами. Як і всі традиційно білоруське пызы робляться з картоплі, тільки вони чимось нагадують…

Пиріг з грибами

Рецепт пирога з грибами на конкурс від Наталії Кикениной: Цей пиріг я готую не часто – лише в особливих випадках. А ту як раз підвернувся такий: мій старший син зайняв перше місце серед шостих класів за поетичні переклади, а молодшому…

Тушкована яловичина з галушками

Тушкована яловичина з галушками – це ще одне ситне і смачне блюдо, яке не потребує ніякого гарніру. Воно настільки самодостатнім, що хіба що овочевий салат не буде зайвим. Звичайно, на приготування яловичини буде потрібно час, зате в результаті ви отримаєте…