Досить буденним супом для обіду вихідного дня є суп з квашеними огірками, простіше кажучи, розсольник. Поряд з борщем, борщем із свіжої чи кислої капусти, розсольник з’являється в нашій сім’ї регулярно. Саме цей суп найбільше любить мій синочок, називаючи розсольник «кислим…
Зовсім недавно відкрила для себе маринований сир. Тепер це мій найулюбленіший рецепт для пікніків і сніданків – і швидко, і зовсім не дорого, зате дуже смачно. Сьогодні пропоную вашій увазі придуманий мною салат з використанням цього самого маринованого сиру. Смак…
Рецепт та фотографію свого кулінарного творіння надіслала постійна читачка цього блогу Галина: «Коли готувала в перший раз — думала на викид, тим більше, що дочка не любить варену цибулю, а запах білого перцю… але чоловік наполіг. Тільки коли влила в…
Деруни, деруни, картопляні галушки – всі ці страви можна сміливо віднести до традиційної білоруської кухні. Адже ні для кого не секрет, що в Білорусі картоплю поважають, люблять і шанують, називаючи її другим хлібом. Сьогодні я пропоную вашій увазі відмінний гарнір…
Ну і третій рецепт в категорії «від читачів». Світлана пропонує універсальний і смачний варіант для сніданку або закуски. Світлана Ромашкіна: Доброго Дня, Наталія! Знову Вам пише Світлана Ромашкіна з Підмосков’я. На цей раз я хочу поділитися з Вами рецептом паштету…
Рецепт джему-конфітюру «Чорнослив в шоколаді» на конкурс від Марини Дымковской: Це варіант для любителів однойменних цукерок…))) Варіант цікавий тим, що за допомогою шоколаду можна приготувати або сливу в шоколаді або шоколад сливовий…)))) Моя дочка — пристрасна любителька шоколаду — коли…
Завжди хочеться звичайні і вже традиційні страви як-то перетворити. Ось і на цей раз вирішила провести невеличкий «тюнінг» звичайних котлет, забезпечивши їх маленьким секретом. Замість булочки котлети я додала гарбуз. В результаті вони вийшли дуже соковиті і зі злегка солодкуватим…
Стручкова квасоля вважається дієтичним продуктом, до того ж вона абсолютно не калорійна, паралельно будучи справжньою кладезью вітамінів. Саме тому разом з мамою кожен рік на дачі висаджуємо невелику грядку квасолі. В кулінарії дуже багато рецептів страв зі стручковою квасолею, до…
Дитинство добре тим, що, часом, маленькі радості залишають яскравий слід на все життя. Ось і в мене в житті тістечко «Картопля» було своєрідним подією. Ми тоді не дуже часто ходили в дитячі кафе, де я завжди замовляла батькам цей маленький…
Рецепт на конкурс Sasha Mikhalovich: «Цей рецепт приготувався так: валялася-валялася пачка сиру і вирішила зробити Сирні черепашки з цукром)))» Інгредієнти: Сир 250 гр. (бажано брати не вологий і не жирний сир) Вершкове масло 100 гр. Борошно з розпушувачем 200-250 гр.…
