Ревінь — вельми цікавий овоч, який дуже поширений у Європі та США. Досить вагому колекцію вже опублікованих рецептів страв з ревеню хочу розбавити черговим десертом. Зізнаюся чесно, цей смачний і оригінальний десерт з ревеню – політ моєї фантазії. Досі нічого…
Досить часто ми з чоловіком купуємо пельмені і вареники в магазині, оскільки їх приготування забирає чимало часу і сил. Однак, на вихідних я вирішила приготувати вареники з ягодами власними руками. Тісто зробила досить швидко, його якраз вистачило на 3 порції…
Ви коли-небудь замислювалися про те, що з одних і тих же інгредієнтів можна приготувати різні за смаком і сприйняття страви? Ось, наприклад, сир, яйця, цукор і борошно — це і сирники, і ліниві вареники, і, нарешті, моя улюблена сирна запіканка.…
Сьогодні вночі весь світ зустрічає Новий рік. Кожна господиня напевно вже визначилася з новорічним меню. Тим не менш, я припускаю, залишилися і ті, хто відклав пошуки самого-самого новорічного рецепта на останній момент. Загалом, пропоную останній рецепт останнього дня року, що…
Ось ще один цікавий рецепт десерту з начинкою з незвичайного для цих цілей овоча — ревеню. Я буквально кинула клич по своїм знайомим і рідним з проханням поділитися рецептами страв з ревенем. І як раз до речі моя мама згадала,…
Автор цього рецепту — наша постоятельная читачка Олена з України. Олена зізнається, що підгледіла цей рецепт рулету з лаваша в українській кулінарної телепередачі «Смаку мо»: Чесно кажучи, рецептів рулету з лаваша я зустрічала дуже багато, але все не наважувалася їх…
У вас хоча б раз у житті була така ситуація, коли після повернення з якою-небудь поїздки, або просто після тяжкого та затяжного трудового дня у вас немає часу і сил, щоб приготувати повноцінний обід? На такий випадок у мене завжди…
Рецепт торта Сирної і горіхової кіски з дріжджового тіста «Потопельник» на конкурс від Ольги Двинских: Все-таки дріжджове тісто – це чарівництво! А як подивишся на цей рецепт, так і зовсім диву даєшся! До чого приємно з таким тестом працювати! А…
Напевно кожна з моїх читачок коли-небудь готувала кекси. Я, як затятий прихильник оригінального підходу в приготуванні, вирішила викласти сьогодні рецепт незвичайних кексів. Їх незвичайність полягає у неймовірному поєднанні гречаного борошна і меленого мигдалю. Чесно, рецепт не мій, я його відкопала…
Прабатьком цього простого і в теж час незвичайного рибного філе з сирною скоринкою став звичайний рецепт гарячих грінок із сиром, який я інколи використовую для приготування сніданку. Я подумала, чому б замість булки не обсмажити в сирно-яєчної маси рибу? Найскладніше…
