Напевно кожна з моїх читачок коли-небудь готувала кекси. Я, як затятий прихильник оригінального підходу в приготуванні, вирішила викласти сьогодні рецепт незвичайних кексів. Їх незвичайність полягає у неймовірному поєднанні гречаного борошна і меленого мигдалю.
Чесно, рецепт не мій, я його відкопала в бабусиній кулінарній книзі видання 1955 року. Я дуже довго йшла до втілення в життя цього рецепта кексів, т. к. ту ж гречану борошно зараз знайти не так вже й просто. Довелося просити подругу, щоб вона привезла її з Мінська.
В результаті мої зусилля увінчалися успіхом. Смак отриманого кексу описати неможливо, його потрібно спробувати. Не полінуйтеся – приготуйте кекси за цим рецептом, і ви напевно залишитеся задоволені.
Інгредієнти:
Приготування:
Можливо, вам також буде цікаво:
Яблучний кекс з чорницею в мультиварці…
Шоколадно-банановий торт «Зірка» до Дня Перемоги…
Пиріг з сиром і цибулею пореєм…
Маленькі печеньки-рогалики…