Кулінарні рецепти

Запечена свинина «Хрюшка на фітнесі»

Цей тиждень пропоную почати з одного дуже веселого і легкого рецепту від читачки цього кулінарного блогу Олександри Раскевич — запеченої свинини «Хрюшка на фітнесі». Дякую Саші за позитив від такого опису ніякого бажання працювати немає, а так і хочеться піти…

Гороховий крем-суп

Підгледіла цей рецепт горохового крем-супу у своєї сусідки по майданчику. Такий суп з гороху не зовсім для мене традиційний, адже готується він не з свіжого гороху, не сухий, а з консервованого зеленого горошку. Запропонований нижче рецепт горохового супу цілком можна…

Фінська чорничний пиріг

Рецепт Фінської чорничного пирога на конкурс від Саші Михайлович.: Цей рецепт з сайту моєї коханої Ірини Чадеевой. Готувала пиріг на дівич-вечір з нагоди 8 Березня для колег-спокусників. І хоча ми спілкуємося нещодавно, нам є про що поговорити і посміятися. Дівчатка…

Ніжні тефтелі з овочами в сметанному соусі

Рецепт ніжних тюфтельок з овочами в сметанному соусі на конкурс від Марії Савенкової: Звичайні тефтелі, але…. з незвичайним інгредієнтом. З кабачком. Присутність цього овоча надає м’ясних кульок ніжний, делікатний смак, надає структурі тюфтельок легкості. Ніжні тюфтельки дуже подобаються дітям. Це…

Рулетики з телятини з вишнею та мигдалем

Чоловік дуже любить яловичину, яку я вже досить давно не купувала. Минулого тижня попався на очі дуже красивий шматок яловичої вирізки, яку я не могла не купити. Вже по дорозі додому почала думати, що можна приготувати з купленого шматочка. Тут…

Салат «Джамбо» з куркою, грибами і родзинками

Ось і пролетіли в Білорусі Новорічні свята, хоча Росія ще тільки починає відпочивати. Першим рецептом 2010 року на блозі буде варіант салату від моєї мами. Цей салат вона робила вже вдруге, попередньо обкатавши «програму» на моєму татові в його день…

Смачний квасолевий суп з галушками (галушками)

На минулих вихідних ходили в гості до моєї мами, там вона пригостила нас смачним фасолевым супом з галушками. Причому суп варився на воді, а не на м’ясному бульйоні. Але навіть не дивлячись на це, він вийшов дуже смачним і ситним.…

Салат «Уральські самоцвіти»

Рецепт салату «Уральські самоцвіти» на конкурс від Тетяни Лютиковой (Коваленковой): Це улюблений салат в нашій родині. Подобається абсолютно всім, починаючи від трирічних дітей і до прабабусь-прадідів. На столі він завжди випаровується у першу чергу. Інгредієнти: Солона червона риба — 100…

Фаршировані курячі ніжки

Рецепт на конкурс від Наталії Вурье: Вперше це блюдо ми спробували з чоловіком в ресторані на п’ятирічний ювілей нашої сім’ї. Я курку готую часто: запікаю, тушу, смажу, роблю рулети з курки з різною начинкою. І тому захотілося спробувати приготувати курячі…

Пиріг Сирний з зеленню»

Рецепт пирога «Сирний з зеленню» на конкурс від Олени Бляхник: На цей раз хочу поділитися рецептом пирога з сиром. Я завжди строго дотримуюся змісту рецепта в частині інгредієнтів і їх кількості, але не з цим пирогом. Я вирішила трохи поекспериментувати,…