Тушкована скумбрія на овочевій подушці під покривалом із зелені
Досі я їла і готувала скумбрію тільки в копченому або солоному вигляді і навіть подумати не могла, що вона виходить дуже смачною при гасінні. Зовсім випадково минулого тижня ми потрапили на вечерю до моєї мами, яка в цей день загасила…
