Сьогоднішній рецепт десерту відноситься, швидше за все, до тістечком. Такі невеликі трикутні тістечка з тіста з глазур’ю, посипати мигдалем, готуються гранично просто. Вони принесуть задоволення і вам, і вашим діткам.

Особливість цих смачних шоколадних тістечок в тому, що вони не прослаиваются кремом, а поливаються зверху шоколадною помадкою (або глазур’ю). А хрусткий обсмажений мигдаль робить цей простий у приготуванні десерт особливим.

Присутність в тесті даного тістечка вина робить його смак незабутнім і неповторним. Відмінний варіант випічки вихідного дня, наповнений вишуканістю та ароматом!

Час приготування: 45 хвилин

Інгредієнти:

  • Масло вершкове розм’якшене 250 гр.
  • Яйця 4 шт.
  • Цукор 250 гр.
  • Борошно 250 гр.
  • Сода 1 ч. л.
  • Шоколад 150-200 гр.
  • Ванільний цукор 1 пакетик
  • Вино червоне 100 гр. + 4 ст. л.
  • Цукрова пудра 250 гр.
  • Мелений мигдаль 100 гр.

  • Приготування:

  • Яйця збити з розм’якшеним маслом і цукром.
  • Борошно просіяти і змішати з содою.
  • Борошно обережно додати в збиту масу.
  • У тісто додати тертий шоколад і ванільний цукор.
  • Влити в тісто акуратно вино і акуратно перемішати.
  • На деко, вистелений пергаментом, викласти тісто, розрівняти і випікати при температурі 175 градусів близько 25-30 хвилин.
  • Отриманий корж охолодити на деку.
  • Приготувати глазур: змішати цукрову пудру з 4 ст. л. червоного вина.
  • Бісквітний корж нарізати на трикутні тістечка.
  • Глазур викласти в корнетик і видавити на тістечка.
  • Обсмажити мигдаль на сухій сковороді і посипати їм зверху тістечка з глазур’ю.

  • Можливо, вам також буде цікаво:

    Рецепт кексу з чорницею

    Пісочно-бісквітний пиріг з ревенем…

    Бісквітний торт з полуничним суфле в мультиварці…

    Пісочний торт з ягодами