В цьому році у мене з’явилася можливість поекспериментувати з кабачками. Після того, як щотижня збираємо з десяток кілограмів кабачків на дачі, я активно почала фантазувати в рецептах з ними. Вашій увазі пропоную своє нове блюдо — рулет з лаваша з…
Може бути, сам по собі рецепт яблучного пирога і не є якимось особливим, але таким я його спробувала зробити. По-перше, зробила кожен пиріг дуже маленьким, таким, щоб його вистачило одній людині, по-друге, покрила свої міні-пироги кокосової глазур’ю, яка відразу надала…
Готуючись до зустрічі Нового 2011 року кролика не забувайте про минає на цілих 11 років тигрі. Його потрібно проводити, приготувавши невелику кількість страв з минулого року, віддаючи перевагу м’ясним ситних страв. В якості одного з таких варіантів я пропоную вам…
Цей шоколадний торт з безе дуже просто готується, але ще простіше з’їдається. Повітряний, яскравий, ситний і запам’ятовується, адже коли він закінчується, ви ще довго будете згадувати ці смачні хвилини, проведені з ним за чашкою гарячого чаю. Прикрасила торт не найдешевшим…
Фаршированнную м’ясом цвітну капусту можна робити для себе, а можна і для гостей. Блюдо зовсім недороге, і при цьому дуже смачне. За раз ви отримуєте м’ясо з овочевим гарніром. М’ясо акуратно викладається між суцвіть цвітної капусти. З першого погляду і…
Коли в гості до вас збираються «дівчата», то завжди хочеться зробити що-небудь цікаве. До приходу своїх подружок я вирішила сильно не заморочуватися і зробила спрощений варіант тістечка «Картопля» з радянського дитинства. Для приготування моїх міні-тістечок потрібно всього 30 хвилин, плюс…
Ще в середині січня Олена Лагодная надіслала рецепт смачного запеченого пеленгаса: Вчора, ходячи по базару, я вже за раніше думала, що купити для приготування обіду. І тут ми з чоловіком натрапили на свіжу, гарну рибу. І згадала, що давно я…
Шоколад і мандарини – невід’ємний атрибут кожного Нового року. Спеціально до цього свята вирішила поекспериментувати і з’єднати ці два інгредієнти в одній страві. Результат ви бачите на екрані – вийшли вельми оригінальні шоколадні кекси з начинкою з мандаринів. Для цієї…
Цей рецепт прислала мені Ольга. За її словами, тепер чоловік іншу рибу вже і їсти не буде. Оскільки рибу я солю досить часто (намагаюся готову взагалі не купувати), рецепт Ольги припав якраз до речі. Рибка вийшла дуже смачною і ароматною,…
Досі я їла і готувала скумбрію тільки в копченому або солоному вигляді і навіть подумати не могла, що вона виходить дуже смачною при гасінні. Зовсім випадково минулого тижня ми потрапили на вечерю до моєї мами, яка в цей день загасила…
