Намагаюся чоловіка дивувати чим-небудь смачним кожні вихідні. В цей раз я вирішила не робити кексів, пирогів і тортів (як довго все це), а посадила його на желейну дієту – зробила сметанне желе з чорницею. Вийшло дуже смачно. Інгредієнти: Сметана 700…
Цей рецепт суфле з малиною я «підгледіла» на своєму кулінарному форумі. Так сталося, що мені привезли трохи малини, з якої аж надто хотілося зробити щось незвичайне. Оригінальний рецепт я трохи видозмінила, зробила прошарок з вівсяних пластівців на дні, прибрала грушу,…
Ці биточки дуже схожі на котлети, але такими не є. Це маленькі тонкі полукотлетки з овочами. Приготувала їх, коли чоловік збирався їхати відвідати свого друга в армії. Оскільки часу на приготування бойового обідньої пойка для служивого у мене практично не…
Минулі вихідні були для мене відкриттям шашлично-пикникового сезону. Ми з друзями ще в четвер вирішили відпочити на березі Німану, тому вечір п’ятниці я присвятила приготування фаршированих перців, але не звичайних, а з сиром. Ви пробували? Ніколи раніше й подумати не…
Мій чоловік просто обожнює морквину по-корейськи, як, загалом-то, і все гостре. Але ось з селерою він не дуже «дружить». Після того, як в одній з телепрограм побачила на скільки корисні коріння селери (містять фосфор, калій і кальцій), вирішила трохи оздоровити…
Рецепт цікавого салату буквально вчора надіслала Марина-Мальвіна: «Сто років я Вам не писала і не ділилася своїми рецептами. Але сайт дивлюся регулярно, а так само сайт Вашого Іванка. Дуже радію, коли дивлюся його фотки і навіть трохи жалкую, що ми…
Цей рецепт мені прислала Наталія з Бельгії: Пропоную на Ваш суд новий сезонний рецепт супу. У жовтні розпочався сезон брюссельської капусти, який триватиме до кінця січня. Я просто обожнюю ці крихітні качанчики, хоча у них, звичайно, досить специфічний смак, на…
Два тижні тому мені з села передали кілька коренів ревеню, які змусила чоловіка посадити у нас на дачі. А поки цей цікавий і корисний овоч росте, на ринку купила соковиті стебла ревеню. На розумі давно крутилася думка зробити кекс з…
Нещодавно мій чоловік трохи прихворів, і мені довелося його лікувати, в тому числі і засобами кулінарії. Сьогодні викладаю «здоровий» рецепт смачного десерту з великою кількістю вітамінів і мінералів, але без цукру. Відмінним замінником цукру в даному блюді є натуральний і…
Рецепт варення з вишні і аґрусу на конкурс від Вышегородцевой Олени: У нашій родині варення дуже любить свекруха, втім, вона любить все солоденьке. Вона варить варення з айви з лимоном, і з яблук з журавлиною і волоським горіхом. З’їдається це,…
