Півтора роки тому мені подарували серію книг Юлії Висоцької, яка веде програму на НТВ «Їмо вдома». Рецепти у неї всі цікаві, читаються легко, а ось інгредієнти в цих рецептах для нас, жителів Білорусі, м’яко сказати, не всі доступні. Та й…
Мій чоловік дуже любить різні варіації салату з крабовими паличками. На блозі я викладала вже досить багато своїх рецептів з ними. Зовсім недавно до теми таких салатів підключилася і моя мама, яка спеціально для чоловіка придумала салат, а він у…
Рецепт на конкурс від Анастасії Панаит: «Після того, як цей рецепт пирога потрапив в мою колекцію, я приготувала його близько 10-15 разів і жодного разу не пошкодувала — завжди пишний, пухкий, смачний! Ідеальне тісто для пирога! Начинку можна використовувати будь…
Цей рецепт салату з квасолею один з найпростіших малокомпонентных, які мені відомі. Домінує в салаті відварна квасоля, а яєчний жовток і салатна заправка лише підкреслюють її ніжний смак. Такий простий у приготуванні салат з квасолі можна подати як гарнір або…
Рецепт яблучного пирога без борошна на конкурс від Григорчук Юлії: Пироги і десерти — моя слабкість. Останнім часом часто готую що-небудь солоденьке і це солоденьке стало залишати сліди на моїх боках. В черговий раз у пошуках новенького і смачненького натрапила…
Поки моя бабуся все ще гостює в Гродно, я активно ловлю момент. Днями виписала бабусю до себе в гості, а та взяла та й приготувала (насправді я впросила її) мені свій фірмовий борщ. Ось скільки себе пам’ятаю, стільки моя мама…
Це мій перший рецепт рибного супу для цього блогу. До речі, хочу відразу сказати, що це зовсім не вуха, а відмінність юшки від супу з риби мені досі до кінця не зрозуміло. Як робиться вуха, можете запитувати у справжніх рибалок…
І знову цікавий рецептик салату від Марини-Мальвіни: Я не очікувала, що Ви так швидко опублікуєте мій рецепт. Сьогодні знову салат. Мені він дуже подобається. І смак у нього оригінальний. Незважаючи на простоту в приготуванні і невелика кількість інгредієнтів, салат дуже…
Читаючи подаровану бабусею величезну радянську кулінарну книгу 50-их років, натрапила на дуже цікавий на мій погляд рецепт гарбуза в карамелі. Особисто я досі не стикалася з таким рецептом, тому вирішила на практиці випробувати корисні властивості гарбуза з солодкістю десерту. На…
Вже більше півроку тому мені на пошту прийшов наступний лист: «Привіт Наталя! Я хочу поділитися своїм улюбленим рецептом приготування пасти з соусом «Томато-Базилико». Цей рецепт приїхав з Італії, безпосередньо з Риму, де цю страву подають у дорогих ресторанах. Головним у…
