Нещодавно мій чоловік трохи прихворів, і мені довелося його лікувати, в тому числі і засобами кулінарії. Сьогодні викладаю «здоровий» рецепт смачного десерту з великою кількістю вітамінів і мінералів, але без цукру. Відмінним замінником цукру в даному блюді є натуральний і дуже корисний мед.

Яблука з горіхами, родзинками і медом – найдоступніший, корисний і простий десерт, який я до селі публікувала.
 
Інгредієнти:

  • Яблуко кисло-солодке або солодке 4 шт.
  • Мед 4 ст. л.
  • Волоські горіхи 2 жмені
  • Родзинки 2 жмені

  • Приготування:

  • Яблука вимити, видалити серцевину і насіння.
  • Родзинки замочуємо на 20 хвилин в окропі, обсушуємо.
  • Волоські горіхи дрібно порізати.
  • Змішати родзинки, волоські горіхи і мед.
  • Наповнити отриманою масою яблука.
  • Поставити яблука в духовку і запікати на середньому вогні близько 30 хвилин. Час приготування залежить від сорту яблук.
  • Подавати в якості холодного або гарячого десерту.

  • Можливо, вам також буде цікаво:

    Рецепт домашньої гранолы

    Рецепт торта «Дамські пальчики»…

    Груша в шафрановом соусі

    Булочки з корицею (Peter Reinhart)