Нещодавно мій чоловік трохи прихворів, і мені довелося його лікувати, в тому числі і засобами кулінарії. Сьогодні викладаю «здоровий» рецепт смачного десерту з великою кількістю вітамінів і мінералів, але без цукру. Відмінним замінником цукру в даному блюді є натуральний і дуже корисний мед.
Яблука з горіхами, родзинками і медом – найдоступніший, корисний і простий десерт, який я до селі публікувала.
Інгредієнти:
- Яблуко кисло-солодке або солодке 4 шт.
- Мед 4 ст. л.
- Волоські горіхи 2 жмені
- Родзинки 2 жмені
-
Приготування:
- Яблука вимити, видалити серцевину і насіння.
- Родзинки замочуємо на 20 хвилин в окропі, обсушуємо.
- Волоські горіхи дрібно порізати.
- Змішати родзинки, волоські горіхи і мед.
- Наповнити отриманою масою яблука.
- Поставити яблука в духовку і запікати на середньому вогні близько 30 хвилин. Час приготування залежить від сорту яблук.
- Подавати в якості холодного або гарячого десерту.
-
Можливо, вам також буде цікаво:
Рецепт домашньої гранолы
Рецепт торта «Дамські пальчики»…
Груша в шафрановом соусі
Булочки з корицею (Peter Reinhart)
Життя – це полотно. І кожна з нас — художниця, яка малює себе знову щодня. Моя мета – надихнути тебе не боятися фарб, смаків та подорожей