Здавалося б, з чого тільки можна зробити соус до страв, але ось соус з агрусу я робила вперше в житті. Його я вже давно взяла собі на замітку з «Кулінарного форуму люблячих дружин». А прислала його постійна читачка Марина. До речі, Марина виклала ще кілька цікавих рецептів з аґрусом.
Зацікавив мене цей рецепт в першу чергу своєю незвичністю, адже жодного разу в житті соусу з агрусу я не пробувала. Приготувала спочатку невелику порцію, щоб продегустувати, але тут же відразу довелося багато соусу робити, адже пішов він зльоту.
Такий соус дуже добре підійде до шашлику, до будь-якого запечене м’яса (холодного або гарячого).
Інгредієнти:
Приготування:
Можливо, вам також буде цікаво:
Вівсяні батончики з сухофруктів з горіхами…
Суфле з сметани
Салат з яловичого серця та волоських горіхів…
Кольорова капуста, запечена з цукіні і шинкою п…