Кулінарія

Легкий овочевий суп з кукурудзою

Цей суп готується дуже швидко і виходить дуже смачним. C цим рецептом своїх дівчат і дружин запросто можуть здивувати і чоловіки. Цей суп можу охарактеризувати як легкий і простий у приготуванні! Крім усього іншого він корисний і доведеться якраз до…

Рецепт лазаньї з м’ясом і овочами

Цим чудовим рецептом поділилася з нами Алена. Викладаю її оригінальний рецепт лазаньї з м’ясом і овочами і своїми позначками. Зізнаюся, дещо з інгредієнтів я не знайшла в магазині, тому що довелося замінити. І ось що у мене вийшло! До речі,…

Соус з агрусу «Аджика » понарошку»

Здавалося б, з чого тільки можна зробити соус до страв, але ось соус з агрусу я робила вперше в житті. Його я вже давно взяла собі на замітку з «Кулінарного форуму люблячих дружин». А прислала його постійна читачка Марина. До…

Страва з серця — тушковане яловиче серце

Не багато хто з нас вміють і люблять готувати яловиче серце. А між іншим, це дуже смачний продукт, особливо, якщо правильно і вміло його приготувати. Як і яловичина, яловиче серце потребує тривалого приготування (гасіння, відварювання або запікання). Зате яким смачним…

Пиріг «Зебра»

Рецепт пирога «Зебра» на конкурс від Анастасії Панаит: Цей смачний пиріг пекла ще моя мама — він простий, продукти прості, але в підсумку виходила краса і смакота, що дуже подобалося нам з сестрою! Тепер, коли треба дуже швидко приготувати десерт…

Рецепт сирно-ягідного десерту

Як я люблю літо! Саме влітку я можу дозволити собі дуже смачні і корисні десерти. Сьогоднішній мій рецепт буде приготований на основі сиру. Якщо хто не в курсі, то сир дуже корисний продукт. У ньому міститься багато кальцію, який зміцнює…

Яловичина а-ля пармезан

Вперше я спробувала таке м’ясо в одному з ресторанів у Сполучених штатах Америки. Воно мені настільки сподобалося, що відклалося в пам’яті. І вже зараз після п’яти років я вирішила відновити локалізований для білорусів рецепт. По моєму, вийшло абсолютно ідентичне блюдо.…

Рецепт торта з вишнею «Шварцвальд»

Я досить багато приділяю уваги десертів на своєму блозі. Але, як ви помітили, багато з них вимагають значного часу на приготування. Хочете заощадити час? І це правильно, адже ви заслужили час для відпочинку. Тоді зробіть незвичайний торт на основі з…

Закуска з тонкого лаваша «Пикалоччи Санта Фе» (читається як «фее»)

Досі тільки моя дружина писала в цей блог, але настав і мій час порадувати її і поділитися з вами вже своїм рецептом. Сьогодні пропоную спробувати зробити Пикалоччи (я так назвав фарширований всякої-всячиною лаваш). По суті це щось середнє між шаурмою…

Манти

Рецепт Манти на конкурс від Марини-Мальвіни: Впоралася зі своїм фотоапаратом і висилаю Вам рецепт «Мантів». Помітила, що мої рецепти не користуються успіхом, сподіваюся, що цей рецепт більше зацікавить відвідувачів Вашого блогу. Найголовніше в цьому рецепті це тісто. Моя сусідка кухар-професіонал…