Як я люблю літо! Саме влітку я можу дозволити собі дуже смачні і корисні десерти. Сьогоднішній мій рецепт буде приготований на основі сиру. Якщо хто не в курсі, то сир дуже корисний продукт. У ньому міститься багато кальцію, який зміцнює нігті. Також сир дуже корисний і дітям, і дорослим.

Десерт, про який ви прочитаєте нижче, можна подавати в спеку, т. к. він не просто смачний, але ще й бадьорить, ніхто не відмовиться від нього у літній деньок.

Якщо ви недавно купили ягоди (будь-які), а в холодильнику є сир – не відкладайте, порадуйте себе літнім десертом, це дійсно швидко і смачно.

Інгредієнти:

  • Сир або сирна маса 200 гр.
  • Вершки 5 ст. л.
  • Цукрова пудра 2 ст. л.
  • Пюре з малини і полуниці по 100 гр. (можна взяти свіжі ягоди)
  • Цукор 3 ст. л.

  • Приготування:

  • Сир розім’яти виделкою або збити в блендері.
  • У сир додати цукрову пудру і вершки, все ретельно збити.
  • Окремо приготувати ягідне пюре: збити в блендері або протерти через сито ягоди малини і полуниці, додати цукор і все перемішати.
  • В красиву прозору мисочку або фужер викласти трохи сиру, потім ягідне пюре, потім знову сир.
  • Можна зберігати в холодильнику або ж відразу подавати на стіл.

  • Можливо, вам також буде цікаво:

    Тістечко «Райська насолода» з лимонны…

    Домашній рецепт смачного яблучного пирога…

    Печиво з лимонною начинкою «Лімончелло»…

    Рецепт яблучного самбука