У рубриці торти цього блогу вже досить багато рецептів. Але, як кажуть, рецептів багато не буває! На цей раз хочу познайомити вас з рецептом «Медовика», яким поділилася зі всіма нами Олена. Знову ж таки, це дещо інший і відмінний від…
Так вже вийшло, що останнім часом я викладаю велику кількість рецептів салатів. І це не тому, що мені нема чого більше написати. Я завжди намагаюся прислухатися до прохань своїх читачів, у тому числі і в коментарях, тому сьогодні за заявкою…
Цим рецептом з нами поділилася Яніна. Доброго дня! Не пам’ятаю, відправляла Вам чи ні рецепт варення «Типу апельсинове». Варіант сезонний — сама днями робила. Особливо ми його любимо з тертим пирогом, про який Ви вже розповідали. Запевняю — ніхто не…
Цей бісквітний рулет з яблуками – відмінна альтернатива улюбленому багатьма яблучного пирога «Шарлотка». По суті, готується рулет з тих же інгредієнтів, але подається в дещо іншому вигляді. В цей раз готувати десерт мені допомагав чоловік, до речі, великий любитель різної…
Хочу поділитися з вами цікавим супом-трансформером, який може змінювати свій смак в залежності від частини інгредієнтів. Наприклад, якщо додати сушені гриби, попередньо вимочені, а потім відварені, то вийде інший, новий яскравий смак. Саме складне в приготуванні цього супу з перловкою,…
Рецепт від Марини На дворі час зустрічі випускників. Ми з однокурсниками інститутськими зустрічаємося кожен рік. Звичайно ж згадуються і спільні вечірки в гуртожитку у однокурсників. З нами навчалося багато іноземних студентів. І, природно, кухня народів світу (в основному азиато-африканських) була…
Черговий простий і недорогий рецепт десерту. Цей торт знайомий мені з пострадянського дитинства. Готую я його рідко, в основному, коли приходить натхнення у вигляді прохань про чоловіка солоденькому і закінчення терміну зберігання сметани. Начинка торта грає в ньому основну роль…
Мій чоловік великий шанувальник італійської кухні. Лазанья, каннелоні, та й взагалі будь-які види пасти з різними соусами – його слабкість. А ще він дуже любить піцу. Раніше ми частенько навідувалися в якусь піцерію, щоб посидіти, поговорити, і з’їсти по величезній…
Сьогоднішній рецепт приготування рагу трохи відрізняється від традиційних способів. Та й інгредієнти цього рецепта далекі від класики. У даному рецепті рагу по-китайськи чудово поєднуються соковиті курячі шматочки з обсмаженими мигдальними горіхами, пекінською капустою, яка, власне кажучи, і надає цій страві…
Як ви думаєте, чому салат називається саме так? Все просто: після того, як салат потрапляє в рот, він практично тане. У цього салату одна характеристика – супер ніжний. Рецепт привезла подруга Ірина з Мінська (було це, по-моєму в 2003 році),…
