Рецепт від Марини
На дворі час зустрічі випускників. Ми з однокурсниками інститутськими зустрічаємося кожен рік. Звичайно ж згадуються і спільні вечірки в гуртожитку у однокурсників. З нами навчалося багато іноземних студентів. І, природно, кухня народів світу (в основному азиато-африканських) була випробувана на всіх вечорницях. Цей супчик творили наші «брати і сестри» з Палестини. Я звичайно сумніваюся, що він національний палестинський. Проте….все може бути. На минулі вихідні приготувала його будинку. Пішов на «ура».
Наталя: на блозі вже публікувалося пару рецептів сирних супів, але цей виявився зовсім іншим, особливим. Чоловік сів на дієту, т. к. вести кулінарний блог разом зі мною йому стало важко. Тому цей сирний суп вчора припав як не можна до речі.
Інгредієнти на 1.5 літра води:
Приготування:
Можливо, вам також буде цікаво:
«М’ясо по-уфимски»
Хліб з оливками і солодким перцем…
Зелений борщ зі щавлем і яловичиною…
Курячі крильця в пивному клярі…