Рецепт авокадо, фаршированого креветками

Рецепт авокадо, фаршированного креветками

Рецепт авокадо, фаршированного креветкамиОстаннім часом серед своїх знайомих я помітила, що вони все більшу увагу приділяють складання святкового меню. При цьому, кожна хороша господиня намагається якось виділиться і приготувати щось оригінальне, щоб здивувати гостей.

Слідуючи останнім тенденціям серед своїх знайомих, хочу вам представити рецепт салату, приготованого своїм друзям на останній дружній вечірці.

Це ніжна закуска-салат сподобається кожному, хто любить морепродукти.
Завдяки використанню в цій закусці сиру вона виходить неймовірно легкої і смачною. Ніколи б не подумала, що авокадо так чудово поєднується з сиром!!!!

Час приготування: 10 хвилин.

Інгредієнти:

  • Авокадо 1 шт.
  • Лимон 2 шт.
  • Креветки 50 гр.
  • Сир мелкозерненый обезжиренный100 гр.
  • Майонез 3 ст. л.
  • Кріп зелень пару гілочок
  • Часник 1 зубчик
  • Маслини 5 шт.
  • Приготування:

  • Авокадо розрізати навпіл, видалити кісточку.
  • Гострою ложкою видалити з авокадо всю м’якоть.
  • М’якоть авокадо полити соком 1 лимона, щоб він не втратив колір, дрібно нарізати.
  • Подрібнити зубчик часнику і зелень кропу, додати до авокадо.
  • Сир розім’яти виделкою, змішати з майонезом.
  • М’якоть авокадо з часником викласти в сир, розмішати.
  • Відварити креветки протягом 3 хвилин в підсоленій киплячій воді.
  • Креветки полити лимонним соком.
  • В човники з авокадо викласти сирно-авокадную масу, свержу прикрасити креветками і часточками маслин.
  • Можливо, вам також буде цікаво:

    Салат зі свіжих овочів

    Курячі відбивні в яйці зі шпинатом…

    Салат з маргеланской (зеленої) редькою або дайконо…

    Салат до новорічного столу «Ялинкова іграшка …