Кулінарія

Рецепт простий закуски «Човники з яєць з червоною рибою»

Я просто впевнена, що у кожної господині та господаря були в житті ситуації, коли їх просто ставили перед фактом приходу гостей. Саме в такі моменти потрібно мобілізуватися і постаратися швидко накрити «поляну». Одним з швидких рецептів і є «Човники з…

Мариновані шампіньйони

Це дуже швидкий і простий рецепт маринованих печериць, яким можна скористатися навіть перед приходом гостей. Зазвичай я готую такі гриби в маринаді, в якому вони повинні настоятися. Але в даному випадку я порізала печериці тонкими пластинками і полила соусом, додавши…

Brioschi — рецепт французьких булочок

Рецепт на конкурс від Ольги Двинских: «Доброго Дня, Наталія! Я вже давно намагаюся знайти смачний рецепт хліба. Але все ніяк не вдається… Зате я знайшла рецепт ось цих булочок! Їх я печу тоді, коли хочеться чого-небудь солоденького, але всі звичайні…

Курка з підливою з грибів

Курка — частий гість на нашому столі. Готую її не тільки до приходу гостей, але й кілька разів у тиждень до обіду або вечері. Справа в тому, що чоловік любить виключно пісне м’ясо і курка є тим універсальним продуктом, з…

М’ясо зі сметанною скоринкою і печена картопля

Рецепт М’яса зі сметанною скоринкою і печена картопля на конкурс від Саші Михайлович.: Одного разу нам з чоловіком просто захотілося м’яса з картоплею)) Проте банального м’ясо по-французьки і смаженою картоплею не хотілося, як і просто відбивних. Тому придумався такий простий,…

Гречана каша з молоком або Молочний суп з гречкою «Привіт з дитинства»

  Мій чоловік сів на сувору дієту, оскільки з виникнення даного кулінарного сайту поправився на 15 кг. Тепер він добре снідає вдома, щільно обідає, а ось вечеряє чим-небудь зовсім низькокалорійним і до 18.00. На сніданок я, як правило, пропоную йому…

Рецепт млинчиків кукурудзяних

На вечерю вперше в якості заміни звичайної картоплі на гарнір я приготувала кукурудзяні млинці. Так, так! Кукурудзяні млинці! По-перше, чоловік дуже любить свіжу кукурудзу, по-друге, знову захотілося поекспериментувати. Цей рецепт попався на очі в одній з радянських кулінарних книг, і…

Салат зі шпинатом і мигдальною заправкою

Рецепт салату зі шпинатом і мигдальною заправкою на конкурс від Анастасії Панаит: Корисний салат зі шпинатом і зеленим листовим салатом! Поєднання овочів, копченої курки і оригінальною мигдальної заправки нове, оригінальне і дуже смачне! Такий салат відмінно підходить для сніданку або…

Рецепт салату з ананасом, куркою і чорносливом

Сьогодні хочу розповісти вам рецепт одного дуже цікавого салату з копченою куркою. Я вперше спробувала його в одному ресторані і тут же взяла на замітку. Тепер дивую цим унікальним салатом, до складу якого входять ананас і чорнослив, гостей! Соковита копчена…

Рецепт авокадо, фаршированого креветками

Останнім часом серед своїх знайомих я помітила, що вони все більшу увагу приділяють складання святкового меню. При цьому, кожна хороша господиня намагається якось виділиться і приготувати щось оригінальне, щоб здивувати гостей. Слідуючи останнім тенденціям серед своїх знайомих, хочу вам представити…