Кулінарія

Доставка їжі з ресторанів в Москві…

Давно не поповнювала рубрику «кулінарні сайти». Тому цю публікацію не вважайте за рекламу, а як реальний відгук про не зовсім кулінарному сайті, але про їжу))). Чому, поясню нижче. Не пам’ятаю, писала я чи ні про те, що скоро в світ…

Печиво з лимонною начинкою «Лімончелло»

Рецепт цього печива з лимонною начинкою надіслала Марія – читачка цього кулінарного блогу — ще в середині лютого, а я тільки зараз зібралася опублікувати. Як зазначає Марія: «дуже смачно подавати з чаєм з бергамотом, або просто чорний з м’ятою і…

Холодний суп із зелені з огірками на кефірі – болгарська кухня

Цей холодний суп на кефірі – традиційне блюдо болгарської кухні. Називається він начебто «Таратор». Їм пригостили мене мої подруги-болгарки, і з тих пір готую його кожне літо. Готується він за лічені хвилини, при цьому не треба нічого попередньо відварювати або…

Рецепт оригінального омлету з селерою

Не так давно Галина попросила мене опублікувати рецепти страв з селерою. У мене таких рецептів немає, тому вирішила зробити звичайний омлет, і накидати туди селери. Жарт! Загалом, майже так і народився мій рецепт… Це плоди мого спонтанного експерименту на сніданок…

Юшка з півня

Саме з такою назвою хочу вам запропонувати рецепт досить цікавого супу. Унікальність його в тому, що це рибний суп на курячому бульйоні. Не знаю, чи пробували ви такий, хоч раз? Смак дуже оригінальний. Вперше мені вдалося покуштувати цей суп в…

Салат з кальмарами і консервованим горошком

Останнім часом мої постійні читачки надсилають величезну кількість своїх смачних і оригінальних рецептів, за що велике їм спасибі. На цей раз рецепт смачного і апетитного салату з кальмарами надіслала Стася. Цей салат повністю приготувала за рецептом Стасі, тільки всі інгредієнти…

Салат з м’ясом і овочами «Никифор»

Цей простий в приготуванні, так і за складом інгредієнтів салат з м’ясом і овочами справив фурор серед гостей на одному з домашніх свят. Всі сиділи і думали, з чого і як він зроблений. А готується він з доступних в будь-яку…

Салат «Овочевий захват»

В якості рецепти вихідного дня хочу запропонувати вам салат «Овочевий захват». Сам по собі, мені здається, він унікальний. Адже його можна приготувати як на свято, так і на звичайний сніданок. Такий салат ідеальний для вихідних, т. к. він і смачний,…

Рецепт киселя з чорниці

Зараз продається величезна кількість всіляких киселів в пакетах. Навіть не дивлячись на їх практично всі натуральні інгредієнти (це я можу сказати про Лидские киселі), вони залишаються штучними. Пам’ятайте рецепт желе? Тоді я теж вирішила зробити щось справжнє. У мене все…

Салат з буряка з горіхами і чорносливом

Це смачний і пікантний салат, який я дуже люблю. Досить часто готую його без усякого приводу, просто на обід. До речі, салат з буряка з горіхами і чорносливом може бути як повсякденним, так і святковим блюдом. Тут все залежить від…