Цей холодний суп на кефірі – традиційне блюдо болгарської кухні. Називається він начебто «Таратор». Їм пригостили мене мої подруги-болгарки, і з тих пір готую його кожне літо. Готується він за лічені хвилини, при цьому не треба нічого попередньо відварювати або…
Не так давно Галина попросила мене опублікувати рецепти страв з селерою. У мене таких рецептів немає, тому вирішила зробити звичайний омлет, і накидати туди селери. Жарт! Загалом, майже так і народився мій рецепт… Це плоди мого спонтанного експерименту на сніданок…
Саме з такою назвою хочу вам запропонувати рецепт досить цікавого супу. Унікальність його в тому, що це рибний суп на курячому бульйоні. Не знаю, чи пробували ви такий, хоч раз? Смак дуже оригінальний. Вперше мені вдалося покуштувати цей суп в…
Останнім часом мої постійні читачки надсилають величезну кількість своїх смачних і оригінальних рецептів, за що велике їм спасибі. На цей раз рецепт смачного і апетитного салату з кальмарами надіслала Стася. Цей салат повністю приготувала за рецептом Стасі, тільки всі інгредієнти…
Цей простий в приготуванні, так і за складом інгредієнтів салат з м’ясом і овочами справив фурор серед гостей на одному з домашніх свят. Всі сиділи і думали, з чого і як він зроблений. А готується він з доступних в будь-яку…
В якості рецепти вихідного дня хочу запропонувати вам салат «Овочевий захват». Сам по собі, мені здається, він унікальний. Адже його можна приготувати як на свято, так і на звичайний сніданок. Такий салат ідеальний для вихідних, т. к. він і смачний,…
Зараз продається величезна кількість всіляких киселів в пакетах. Навіть не дивлячись на їх практично всі натуральні інгредієнти (це я можу сказати про Лидские киселі), вони залишаються штучними. Пам’ятайте рецепт желе? Тоді я теж вирішила зробити щось справжнє. У мене все…
Це смачний і пікантний салат, який я дуже люблю. Досить часто готую його без усякого приводу, просто на обід. До речі, салат з буряка з горіхами і чорносливом може бути як повсякденним, так і святковим блюдом. Тут все залежить від…
Рецепт м’ясних рулетиків «Ескімо на паличці» на конкурс від Наталії Вурье: Ескімо вершкове, шоколадне, ескімо на паличці (до речі, було дорожче всіх ескімо)… в сріблястій фользі, таке морозиво, мабуть, можна зустріти лише в кіно. Але мова не про це. Пропоную…
Мій чоловік практично не їсти рибу, але від запеченого філе ніколи не відмовляється (щоправда це стосується лише морської риби). Ось вирішила урізноманітнити його харчування і приготувала рибу під сиром. Загалом-то, цілком традиційний рецепт. За рахунок сирної скоринки зверху риба виходить…
