Салат «Овочевий захват»

Салат «Овощной восторг»

Салат «Овощной восторг»В якості рецепти вихідного дня хочу запропонувати вам салат «Овочевий захват». Сам по собі, мені здається, він унікальний. Адже його можна приготувати як на свято, так і на звичайний сніданок.

Такий салат ідеальний для вихідних, т. к. він і смачний, і корисний (багато люблять добре поїсти, та ще й з користю для здоров’я )) ). Їм можна досить швидко наїстися, хоча це не зашкодить організму, т. к. інгредієнти це овочі і варена курка.

Інгредієнти:

  • Куряча грудка або філе 200 гр.
  • Солодкий болгарський перець різного кольору 2 шт.
  • Печериці 200 гр.
  • Огірок свіжий 2 шт.
  • Кукурудза консервированная150 гр.
  • Лимон 1 шт.
  • Рослинна олія 4 ст. л.
  • Перець білий мелений
  • Сіль
  • Приготування:

  • Курячу грудку відварити в злегка підсоленій воді до готовності, остудіть, наріжте кубиками.
  • Печериці відваріть, наріжте невеликими шматочками.
  • У солодкого перцю видаліть серцевину, наріжте дрібними кубиками.
  • Огірок наріжте тонкою соломкою.
  • Змішайте всі інгредієнти, заправте соком лимона, посоліть, поперчіть, заправте рослинним маслом.
  • Можливо, вам також буде цікаво:

    Салат з консервованого тунця…

    Салат зі свіжої моркви з яблуками і родзинками…

    Курка з квасолею — новий рецепт салату…

    Салат «Сонячний день» зі шпинатом, морк…