Цією публікацією я продовжую тему рецептів в горщиках. На цей раз «смачно» буде дуже тісно перетинатися з «корисно». На мій погляд, це блюдо явно не для чоловіків. По-перше, з мого досвіду вони не так трепетно ставляться до овочів, а, по-друге,…
Це річний, ніжний і легкий десерт, як раз для такої спекотної та спекотної погоди, яка встановилася зараз. Звичайно, приготувати абрикосовий самбук сьогодні не просто, зате результат своєю свіжістю і прохолодою порадує вас і ваших близьких. У таку спеку, напевно, найскладніше…
Літо я люблю за те, що воно дає нам можливість отримувати багато вітамінів і поживних речовин з овочів, фруктів і численних ягід. Коли як не влітку, ми можемо порадувати свій організм стравами з цвітної капусти? Взагалі кажучи, цвітна капуста –…
Цей рецепт кошиків по суті є тарталетками зі сметанною начинкою і помідорами. Принадність таких кошиків полягає в їх універсальності – їх можна приготувати і взяти з собою на пікнік, подавати до пива, використовувати як прикраса святкового столу. Вони гарні у…
Кулінарія прекрасна тим, що різні продукти можна оформити не просто смачна страва, але і у щось красиве, а іноді навіть казкове. Одним з таких дійсно казкових рецептів, який, впевнена, що порадує не тільки дітей, є пряниковий будиночок, зроблений постійною читачкою…
Сьогодні пропоную вашій увазі досить універсальне блюдо з філе риби з томатним соусом. Універсальність цієї страви полягає в тому, що подати його можна як в якості основного гарячого блюда, так і в якості холодної закуски. Якщо ви вирішите приготувати таку…
У багатьох країнах на Різдво прийнято готувати качку. Ось і я буквально днями випадково натрапила на охолоджену качку в магазині і вирішила приготувати її по одному з традиційних рецептів, який використовувала колись моя бабуся. Якщо порівнювати качку з куркою, то…
Млинці з ікрою у всі часи вважалися святковими стравами російської кухні. Я теж їх роблю, правда, останнім часом з невеликими варіаціями. Наприклад, додаю червону рибу. У результаті, виходить не просто святковий, а навіть урочисте блюдо, яке виграшно виглядає на столі.…
Одним з традиційних страв для вечері у багатьох сім’ях є смажене м’ясо. Я й сама дуже часто смажу чоловікові м’ясо, правда, щоразу намагаюся урізноманітнити подачу. Особливо смачною виходить свинина, якщо разом з нею приготувати і подати вершковий шафрановий соус. Ніжний…
Минулого тижня з чоловіком поверталися з відпустки через Мінськ. Не могли не скористатися нагодою і заїхали в «Экспобел» (там всередині гіпермаркет великий), де купила сир моцарелу. Потім з’ясувалося, що і в гродненському гіпермаркеті цей сир теж продається. Чому я назвала…
