Рецепт варення з персиків і сливи на конкурс від Олени Вышегородцевой: Чесно кажучи, цей рецепт склався у нас випадково. Дуже люблю класичну варення зі сливи, але і з персиків теж хотілося. Правда свекруха сказала, що персикове дуже примхлива і було…
Скоріше це блюдо більше ставитися до розряду оформлювальних. По суті, м’ясні кіски є не чим іншим, як смаженим м’ясом. Приготувала їх в якості експерименту-тренування перед оформленням якогось святкового страви, т. к. захотілося урізноманітнити звичне подачу страв. Наготувала стільки, що два…
Ось, молодець Галина, нагадала мені про мої улюблені рецепти в горщиках. Тепер не можу відірватися від розділу з ними в своїй кулінарній книзі. Практично кожен день готую що-небудь в цьому роді. На цей раз хочу представити вам рецепт м’яса з…
Цей салат я придумала і назвала в честь моєї куми Наташі, яку дуже люблю і поважаю. Вона з родиною приходила до мене нещодавно в гості, щоб привітати мене з днем народження. Мій салатик їй дуже сподобався. Взагалі, цей рецепт народився…
Не так давно у нас гостювали родичі з Росії. У мене жила моя двоюрідна сестричка, яка паралельно проходила і «кулінарну стажування», а заодно допомагала доглядати за моїм синочком Ванюшей. Кожен день ми намагалися приготувати щось новеньке і не традиційний для…
З приходом літа ми всією сім’єю майже кожні вихідні проводимо на дачі. Тепер у мене з’явилося нове захоплення – копатися в городі і дізнаватися сусідів по попам))). На минулих вихідних ми з мамою обривали стрілки від часнику, і я вже…
Баклажани, кабачки — хіт цієї осені на моїй кухні. Рецептом з химерною назвою «хвіст павича» зі мною поділилася моя подруга з Новгорода. Страва виходить не просто смачним, але і в доважок красивим, якщо все це викладати на велику тарілку. Мій…
Гуакамоле – соус або закуска з м’якоті авокадо, національне мексиканське блюдо. Крім авокадо, обов’язковими компонентами цього соусу є сік лимона і сіль. В основному гуакамоле їдять з кукурудзяними чіпсами, або ж подають в якості соусу до різних страв, особливо до…
Знову рецепт не мій, а присланий однієї з читачок цього кулінарного блогу. Салат мене дуже зацікавив, тому не виклала рецепт відразу, а спочатку його і спробувала. Вийшло дуже незвично і смачно. А гарно як!!! «У нашій сім’ї прийнято на свята…
Цією публікацією я продовжую тему рецептів в горщиках. На цей раз «смачно» буде дуже тісно перетинатися з «корисно». На мій погляд, це блюдо явно не для чоловіків. По-перше, з мого досвіду вони не так трепетно ставляться до овочів, а, по-друге,…
