Холодник зі щавлем
У таку літню спеку не особливо хочеться готувати, але ж їсти то хочеться. Ось і балую себе легкими овочевими салатами. З супів волію холодні – типу окрошки або холодника. Традиційний в нашій родині холодник робиться на кефірі, а моя подруга…
