Традиційного опису рецепта сьогодні буде передувати невелика історія з життя.
Якось на весіллі у селі, куди запросили нас з тоді ще майбутнім чоловіком, на стіл було подано тарталетки з салатами. Для багатьох це блюдо стало справжнім одкровенням, тому приблизно 20 надійшли приблизно так:
Взяли тарталетки з салатом, ложку і з’їли вміст, відклавши самі тарталетки в бік, як використаний посуд. Потім же в перервах, люди дивувалися новомодним міським порції салатів і говорили:
«А чому порції салату такі маленькі».
Одна дама з 6 тарталеток виклала собі одну цілком пристойну порцію салату.
Так от, сьогодні хочу запропонувати щось нове – це фарширований помідор, який добре підійде до обіду або вечері, зокрема до м’яса. Напевно, кожна господиня робила нарізані помідори з сиром і часником, тому сьогодні пропоную по-новому поглянути на оригінальну і корисну закуску.
Я дуже люблю легкі закусочні страви.
Інгредієнти:
Приготування:
Можливо, вам також буде цікаво:
Капуста по-гурійськи — рецепт маринованої ка…
Тарталетки з вершковим мусом і креветками…
Малосольні огірки – сухий спосіб засолювання…
Рецепт салату з курячою печінкою і помідорами…